Mütter- und Schwangerenforum

Rezeptidee gesucht!

06.04.2016 11:18
Hallo zusammen!

Ich brauche ein leckeres Rezept für unser Abendessen. Ich hab noch Pilze und Brokkoli. Eigentlich müsste beides heute weg...notfalls schafft der Brokkoli es aber auch noch bis morgen

Hat jemand eine Idee, was ich mit den beiden Sachen in Kombination machen könnte? Wenn nicht, nehme ich auch Rezepte nur mit Pilz

Ach ja, vegan wäre super, vegetarisch geht notfalls auch.
06.04.2016 11:20
Zitat von Stefanka93:

Hallo zusammen!

Ich brauche ein leckeres Rezept für unser Abendessen. Ich hab noch Pilze und Brokkoli. Eigentlich müsste beides heute weg...notfalls schafft der Brokkoli es aber auch noch bis morgen

Hat jemand eine Idee, was ich mit den beiden Sachen in Kombination machen könnte? Wenn nicht, nehme ich auch Rezepte nur mit Pilz

Ach ja, vegan wäre super, vegetarisch geht notfalls auch.
Hast Du noch Reis da? Dann mach doch aus den Pilzen und dem Brokkoli ne Gemüsereispfanne - und brate den REis mit an , dann noch etwas Käse obendrauf- sau lecker.
06.04.2016 11:21
Nudeln oder Reis mit einer Brokkoli-Pilz-Rahm-Sauce! Oder als Auflauf!
06.04.2016 11:21
Hast Du Kartoffeln da? Dann würde ich nen Brokkoli-Kartoffelauflauf machen. Und die Pilze mit Zwiebeln andünsten und zu einem leckeren Salat dazu geben.
06.04.2016 11:22
Oder Pilzrisotto machen. Und aus dem Brokkoli ne Suppe machen oder Brokkolisalat (wobei ich da keine Erfahrung habe, müsstes du bei chefkoch gucken)
06.04.2016 11:49
Kartoffel-Pilz-Auflauf gabs vorgestern und Reisnudeln mit Gemüsepfanne (u.A. Brokkoli) gestern

Aber Risotto klingt gut! Und Suppe gibt's dann morgen! Danke euch
06.04.2016 11:50
Zitat von Stefanka93:

Kartoffel-Pilz-Auflauf gabs vorgestern und Reisnudeln mit Gemüsepfanne (u.A. Brokkoli) gestern

Aber Risotto klingt gut! Und Suppe gibt's dann morgen! Danke euch
Sehr gut - und wenn Du da hast-würze kräftig mit Petersilie
06.04.2016 11:54
Zitat von markusmami:

Zitat von Stefanka93:

Kartoffel-Pilz-Auflauf gabs vorgestern und Reisnudeln mit Gemüsepfanne (u.A. Brokkoli) gestern

Aber Risotto klingt gut! Und Suppe gibt's dann morgen! Danke euch
Sehr gut - und wenn Du da hast-würze kräftig mit Petersilie


Hab ich da Aber muss eh noch mal einkaufen. Alkoholfreier Wein muss noch her
06.04.2016 11:56
Zitat von Stefanka93:

Zitat von markusmami:

Zitat von Stefanka93:

Kartoffel-Pilz-Auflauf gabs vorgestern und Reisnudeln mit Gemüsepfanne (u.A. Brokkoli) gestern

Aber Risotto klingt gut! Und Suppe gibt's dann morgen! Danke euch
Sehr gut - und wenn Du da hast-würze kräftig mit Petersilie


Hab ich da Aber muss eh noch mal einkaufen. Alkoholfreier Wein muss noch her
Da bei unsimmer zwei Kinde rmitessen, nehme ich fürs Risotto selbstgemachte Gemüsebrühe
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