Normaler Rührteig als Muffinteig verwenden?
29.01.2014 10:32
Hallo
Ich habe ein super leckeres Rezept für einen Glühweinkuchen bzw ist es fast das selbe wie das vom Rotweinkuchen.
Kann ich so einen Rührteig auch einfach in Muffinförmchen füllen?
Ich kenn mich beim backen nicht so gut aus. Aber das dürfte doch auch klappen oder?
Ich habe ein super leckeres Rezept für einen Glühweinkuchen bzw ist es fast das selbe wie das vom Rotweinkuchen.
Kann ich so einen Rührteig auch einfach in Muffinförmchen füllen?
Ich kenn mich beim backen nicht so gut aus. Aber das dürfte doch auch klappen oder?
29.01.2014 10:35
Ich denk das geht bestimmt.
Würd sie halt dann so 20- 25 min bloß im Ofen lassen.
Würd sie halt dann so 20- 25 min bloß im Ofen lassen.
29.01.2014 10:36
Mache ich immer, wenn ich zuviel Teig übrig habe. Ich schaue dann mit einem Stäbchen, wann die Muffins durchgebacken sind.
29.01.2014 10:40
ja ich würde sie dann auch kürzer drin lassen.
Das hab ich mir auch schon gedacht. Ich schau einfach wie die anderen Muffins im backbuch (wie marmor oder) drin bleiben und schaue auch mit dem stäbchen.
na dann schon mal danke für eure antworten!
Das hab ich mir auch schon gedacht. Ich schau einfach wie die anderen Muffins im backbuch (wie marmor oder) drin bleiben und schaue auch mit dem stäbchen.
na dann schon mal danke für eure antworten!
29.01.2014 12:48
Ich mach das auch andauernd. Bisher hat sich noch keiner beschwert.
17.03.2014 14:38
Und ich musste feststellen, das mein Rotweinkuchen rührteig sogar deutlich besser schmeckt und auch die muffins so schön geformt sind, sogar besser als mit nem muffinteigrezept was ich sonst geholt habe.
Jetzt mach ich immer rührkuchen teig. Irgendwie sind die muffins so schön hochgegangen und geformt gewesen.
ich bin halt kein großer Bäcker und hab kein Talent dazu aber das gelingt ja jedem!
Jetzt mach ich immer rührkuchen teig. Irgendwie sind die muffins so schön hochgegangen und geformt gewesen.
ich bin halt kein großer Bäcker und hab kein Talent dazu aber das gelingt ja jedem!
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