Noch mehr Muffin-Backsüchtige hier?
20.06.2011 20:20
Mädels habt Ihr Fotos von Euren Kreationen?? Immer her damit!!!! 
20.06.2011 21:07
Zitat von suse00:
Super leckaaaaaa!!!
Seeeeeeeeeeeehr schick!!!! Was ist das für ein Topping?
20.06.2011 21:11
die hab ich für die Klasse meines Sohnes gebacken zu seinem Geburtstag vor 2 Wochen
20.06.2011 21:15
Zitat von Ma2002_Ma2010:
die hab ich für die Klasse meines Sohnes gebacken zu seinem Geburtstag vor 2 Wochen
Coooooole Idee!!!! Ich hab mal welche gesehen die waren wie das Krümelmonster dekoriert, als Fell hatten die blau eingefärbte Kokosflocken. Die sahen auch so ähnlich aus wie Deine
20.06.2011 21:16
eigentlich sollten es spinnen sein aber man sieht das nicht richtig
20.06.2011 21:32
Zitat von Secret:
Zitat von suse00:
Super leckaaaaaa!!!
Seeeeeeeeeeeehr schick!!!! Was ist das für ein Topping?
Frischkäse und Himbeerpüree!
20.06.2011 21:33
Zitat von Secret:
Hier mal welche von mir:
Boah, die sehen alle total toll aus!
Supi!
20.06.2011 21:34
oh leckkker!!!
Ich hab auch gerade welche gebacken: Nussnougat-Muffins , mein Mann hat mir am Wochenende eine Muffin-Form geschenkt und dazu das Buch: 1 Form - 50 Muffins.....
seither hab ich schon zweimal gebacken
Ich hab auch gerade welche gebacken: Nussnougat-Muffins
, mein Mann hat mir am Wochenende eine Muffin-Form geschenkt und dazu das Buch: 1 Form - 50 Muffins..... seither hab ich schon zweimal gebacken
20.06.2011 21:36
Zitat von Julimama2707:
oh leckkker!!!
Ich hab auch gerade welche gebacken: Nussnougat-Muffins
seither hab ich schon zweimal gebacken
Ja das hab ich unter anderem auch!
Leider habe ich bei den richtigen Muffins immer das Problem das meine nicht aufgehen!
Trotz Backpulver und bzw oder Natron....
20.06.2011 21:40
Zitat von suse00:
Zitat von Julimama2707:
oh leckkker!!!
Ich hab auch gerade welche gebacken: Nussnougat-Muffins
seither hab ich schon zweimal gebacken
Ja das hab ich unter anderem auch!
Leider habe ich bei den richtigen Muffins immer das Problem das meine nicht aufgehen!
Trotz Backpulver und bzw oder Natron....
Evtl. kann ich Dir helfen? Rührst Du evtl. den Teig zu lange oder lässt ihn zu lange stehen bevor er in den Backofen kommt?
Und nimmst Du Umluft oder Ober- Unterhitze?
Uuuuund nie die Backofentür aufmachen während dem backen uuuuund immer vorheizen!
20.06.2011 21:43
Ich liebe auch Muffins, habe gerade heute welche gebacken. Himbeer-Marzipan.
Sagt mal habt ihr Erfahrungen mit einfrieren? Mein Kleiner hat bald Geburtstag und ich hab den Tag vorher viel zu wenig Zeit vorzubereiten.
Sagt mal habt ihr Erfahrungen mit einfrieren? Mein Kleiner hat bald Geburtstag und ich hab den Tag vorher viel zu wenig Zeit vorzubereiten.
20.06.2011 21:44
Zitat von Secret:
Hier mal welche von mir:
Wow, du bist ja eine richtige Künstlerin.
Sag mal, wie machst du die Hülle bei dem dunklen? Weißt was ich meine?
20.06.2011 21:45
Zitat von Secret:
Zitat von suse00:
Zitat von Julimama2707:
oh leckkker!!!
Ich hab auch gerade welche gebacken: Nussnougat-Muffins
seither hab ich schon zweimal gebacken
Ja das hab ich unter anderem auch!
Leider habe ich bei den richtigen Muffins immer das Problem das meine nicht aufgehen!
Trotz Backpulver und bzw oder Natron....
Evtl. kann ich Dir helfen? Rührst Du evtl. den Teig zu lange oder lässt ihn zu lange stehen bevor er in den Backofen kommt?
Und nimmst Du Umluft oder Ober- Unterhitze?
Uuuuund nie die Backofentür aufmachen während dem backen uuuuund immer vorheizen!
Was bei auch hilft ist das Mehl sieben, wenn da Klümpchen drin sind wirds nicht so tolle.
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