Mütter- und Schwangerenforum

Nachtisch/Desert .. "keine rohen Eier"

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Shigo
7522 Beiträge
12.12.2009 12:33
Zitat von muenchnerkindl:

Hallo Shigo,

das hier kommt bei unseren Gästen immer sehr gut an.

http://www.chefkoch.de/rezepte/479711141943989/Apf elmus-Tiramisu.html


also ich muss mich gleich nochmal für diesen Oberhammertipp bedanken! das Rezept ist so super einfach zu machen (das hab sogar ich geschafft ) und es schmeckt hammermäßig. Es gab wirklich extrem gut an, waren alle begeistert... werd es heut wieder machen (aber diesmal doppelte Menge, weil die angegebene nicht mal ansatzweise gereicht, weil die Leute so drüber hergefallen sind ^^), da wir wieder eingeladen sind.
*
also danke! war DER Knaller...
Shigo
7522 Beiträge
12.12.2009 12:34
Zitat von Anemohne:

was hälst du von so etwas???

Fruchtige Schichtcreme

Ganz einfach, ganz schnell - und sieht toll aus

Zutaten für 4 Portionen:
1 kl. Dose/n Aprikose(n) (240 g Abtropfgewicht)
200 g Beeren nach Wahl, gemischte (TK), aufgetaute
2 EL Honig
2 EL Zitronensaft
500 g Joghurt (Vanillejoghurt)
250 g Quark (Magerquark)
2 EL Zucker
3 EL Haferflocken
n. B. Minze

Aprikosen abgießen und klein schneiden. Ein paar Stücke davon und einige schöne Beeren der Beerenmischung zur Seite legen. Die übrigen Beeren mit Honig und Zitronensaft vermischen.Vanillejoghurt mit Magerquark und Zucker glatt rühren. Abwechselnd in vier Dessertgläser Joghurtcreme, Aprikosen und die marinierten Beeren schichten. Mit beiseite gelegten Aprikosen und Beeren abschließen. Haferflocken darüber streuen und nach Belieben mit Minze garniert servieren.

boah das klingt auch sehr lecker.. hab ich mri mal rauskopiert und werde es bei Gelegenheit ausprobieren! danke schön
12.12.2009 12:39
wie wärs mit leckeren schockomuffins,schokopudding mit vanillesoße oder schockolademouse.es gibt soviele tolle desserts zu weihnachten.wenn nicht schau doch mal im internet nach(google)
12.12.2009 19:40
Zitat von Shigo:

Zitat von Anemohne:

was hälst du von so etwas???

Fruchtige Schichtcreme

Ganz einfach, ganz schnell - und sieht toll aus

Zutaten für 4 Portionen:
1 kl. Dose/n Aprikose(n) (240 g Abtropfgewicht)
200 g Beeren nach Wahl, gemischte (TK), aufgetaute
2 EL Honig
2 EL Zitronensaft
500 g Joghurt (Vanillejoghurt)
250 g Quark (Magerquark)
2 EL Zucker
3 EL Haferflocken
n. B. Minze

Aprikosen abgießen und klein schneiden. Ein paar Stücke davon und einige schöne Beeren der Beerenmischung zur Seite legen. Die übrigen Beeren mit Honig und Zitronensaft vermischen.Vanillejoghurt mit Magerquark und Zucker glatt rühren. Abwechselnd in vier Dessertgläser Joghurtcreme, Aprikosen und die marinierten Beeren schichten. Mit beiseite gelegten Aprikosen und Beeren abschließen. Haferflocken darüber streuen und nach Belieben mit Minze garniert servieren.

boah das klingt auch sehr lecker.. hab ich mri mal rauskopiert und werde es bei Gelegenheit ausprobieren! danke schön


gern geschehen
muenchnerkindl
1546 Beiträge
14.12.2009 10:43
Zitat von Shigo:

Zitat von muenchnerkindl:

Hallo Shigo,

das hier kommt bei unseren Gästen immer sehr gut an.

http://www.chefkoch.de/rezepte/479711141943989/Apf elmus-Tiramisu.html


also ich muss mich gleich nochmal für diesen Oberhammertipp bedanken! das Rezept ist so super einfach zu machen (das hab sogar ich geschafft ) und es schmeckt hammermäßig. Es gab wirklich extrem gut an, waren alle begeistert... werd es heut wieder machen (aber diesmal doppelte Menge, weil die angegebene nicht mal ansatzweise gereicht, weil die Leute so drüber hergefallen sind ^^), da wir wieder eingeladen sind.
*
also danke! war DER Knaller...
Freut mich, dass es geschmeckt hat, Shigo!
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