Guten Morgen ihr Lieben,

Mein kleiner Mann wird nun bald ein Jahr alt und ich würde ihm gerne eine motivtorte backen.
Es soll ein Traktor werden.
Hab schon mal im Internet bisschen geschaut aber irgendwie nichts so wirklich brauchbares gefunden.
Ich möchte einen marzipanüberzug machen, weil ch denke, dass es besser zum verzieren ist.
Aber welchen Kuchenteig nehme ich am besten?
Und mit was kann ich den Kuchen dann bemalen??
Und meint ihr ich sollte einen Probelauf machen?
Danke schonmal

Liebe Grüße
Ciara

Ich rate dir lieber fondant zu nehmen

Das habe ich schon überall gelesen, aber weiß ehrlich nicht was das ist ?

Hier gibts nen tollen motivtorten thread

Fondant ist ne masse aus puderzucker und marshmellows
Kann man aber auch schon fertig kaufen in allen möglichen farben.

Ich habs bisher nur 1x selber gemacht und hat prima funktioniert

Zitat von katti85:

Hier gibts nen tollen motivtorten thread

Fondant ist ne masse aus puderzucker und marshmellows
Kann man aber auch schon fertig kaufen in allen möglichen farben.

Ich habs bisher nur 1x selber gemacht und hat prima funktioniert

Schmeckt das dann so typisch marshmallow mäßig ? Steh da nicht so drauf

Ich suche mal den thread. Danke

Ich hab vor 3 Tagen 2 Motivtorten gleichzeitig gemacht, eine mit Marzipanüberzug und eine mit Fondant und ich kann dir sagen, dass es mit Fondant wesentlich leichter geht als mit Marzipan. Der Fondant war schön weich und geschmeidig und hat sich perfekt verarbeiten lassen und der Marzipan ist 2-3 mal gerissen... ich habe für meine Torten Biskuitkuchen gemacht, einmal Schoko und einmal Vanille, und dazwischen eine selbstgemachte Buttercreme. War beides echt sehr sehr lecker. Du darfst unter dem Fondant/Marzipan aber die Ganache nicht vergessen, damit dein Traktor auch schön gleichmäßig ist

Hey,
Also das Fondant ist schon ziemlich süß,ich arbeite gerne damit lässt sich super leicht verarbeiten und sieht klasse aus.
Hab gerade die aktuelle Ausgabe von Cake Heaven vor mir und da ist ein Feuerwehrauto drin , nicht ganz ein Traktor aber ganz ähnlich von der machart... Dieser Kuchen wurde ohne Marzipan und ohne Fondant gemacht!
Einfach 2 kastenformen backen das ganze zurechtschneiden und aufeinandersetzen und mit eingefärbter(hier Buttercreme) Creme überziehen und dann dekorieren sieht klasse aus!!

LG Katharina

Ich hatte einen Zugkuchen gemacht
Hab einen Haselnusskuchen gebacken und eine pinkfarbene Buttercreme dazwischen. Überzug war auch aus Marzipan (nicht die fertige Decke sondern selbst ausgerollt - mach ich niewieder )
Und dann mit Zuckerguß viele süßigkeiten rangeklebt damits auch wie ein Zug aussieht.

Kannst ja einfach einen normalen machen (je nachdem ob mit oder ohne Creme dazwischen) und dann einen Traktor "ausschneiden" Marzipan oder Fondantdecke drauf und anmalen.. da wusste ich was.. aber fällt mir ehrlich gesagt grade nicht ein

Fondant gibts aufjeden Fall in allen Farben