Meine erste Motivtorte. Wer kann mir helfen?
07.12.2010 19:57
Ich möchte zum Geburtstag meiner Tochter ne Montivtorte machen. Ideen hab ich genug.
Ich backe schon viel nur eben sowas schwieriges hab ich noch nicht gemacht.
Nehm ich am besten Marzipan oder Fondant (und wenn ja welches)? Hat jemand ein Fondantrezept???
Wie färb ich das Marzipan ein???
Ich backe schon viel nur eben sowas schwieriges hab ich noch nicht gemacht.
Nehm ich am besten Marzipan oder Fondant (und wenn ja welches)? Hat jemand ein Fondantrezept???
Wie färb ich das Marzipan ein???
07.12.2010 20:54
Zitat von Teufelchendamian:
Hallo das war die Torte von meiner süßen.
Sehr schön Ist das Sahne?
07.12.2010 20:57
ne das ist frosting Butter. das ist puderzucker, Frischkäse, Butter. wenn du Fragen hast dann frage.
07.12.2010 21:03
Ja also das ist die Bauanleitung
http://www.youtube.com/watch?v=BqOP4iygW2k&fea ture=channel
Das ist der teig für den Kuchen
http://www.chefkoch.de/rezepte/1179101224054827/Bi skuitboden.html
Und das ist die Butter
50g Butter
100g Frischkäse
250g Puderzucker!
1 TL Vanille (kannst auch eine Schote nehmen, oder wie ich die kl. Pck. mit flüßiger Vanille von Dr. Oetker)
Aber du mußt das alles mal 8 nehmen. und den Kuchen in drin würde ich was anderes machen also Butter creme oder ne Sahnecreme
http://www.youtube.com/watch?v=BqOP4iygW2k&fea ture=channel
Das ist der teig für den Kuchen
http://www.chefkoch.de/rezepte/1179101224054827/Bi skuitboden.html
Und das ist die Butter
50g Butter
100g Frischkäse
250g Puderzucker!
1 TL Vanille (kannst auch eine Schote nehmen, oder wie ich die kl. Pck. mit flüßiger Vanille von Dr. Oetker)
Aber du mußt das alles mal 8 nehmen. und den Kuchen in drin würde ich was anderes machen also Butter creme oder ne Sahnecreme
07.12.2010 21:16
Bitte doch ist doch kein Problem wenn du nochfragen hast dann kannst du die gerne los werden hat den Thread gespeichert.
07.12.2010 21:16
Wie wäre es mit einer Prinzessinentorte? Da gibt es ganz tolle Bauanleitungen im Netz und du musst nur 2 Gugelhupf backen. Also z.B. nen Zitronenkuchen oder nen Marmorkuchen.... Das Kleid wird dann aus Fondant gemacht und verzieren kannst es mit Perlen aus dem Backregal
07.12.2010 21:26
Die Frosting Butter wird dann einfach mit Lebensmittelfarbe gefärbt oder?
08.12.2010 07:03
Ja die wird einfach mit lebensmittelfarbe gefärbt ich habe dafür das Pulvergenommen weil bei den Flüssigen auch die Butter flüssig wird.
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