Huhu,
ich moechte gerne Anfang naechsten Monats eine Torte fuer meinen Mann zum Geburtstag machen. Sie soll mit Marzipan ueberzogen werden, welches in einem dunkelblau erstrahlen soll
Nun ist meine Frage: ich moechte gerne eine fertige Marzipandecke kaufen, da ich mir nicht zutraue, das ganze selbst zu machen (so soll es sein!)
Nun ist aber meine Frage, wie ich die Marzipandecke einfaerbe? Kann ich da normale Lebensmittelfarbe nehmen und die Decke damit bemalen? Und wenn ja, fluessige oder eher Pastenfarbe?

Danke fuer eure Antworten

Vielleicht knetest du es in den Teig rein?Also ins Marzipan?
Oder du nimmst Fondant?

Also ich hab mal ne grüne marzipan decke gemacht.

Marzipan decke gekauft, übern kuchen geklatscht, und erst dann mit dieser ganz normalen flússig farbe bepinselt
Bei mir hats geklappt

Zitat von katti85:

Also ich hab mal ne grüne marzipan decke gemacht.

Marzipan decke gekauft, übern kuchen geklatscht, und erst dann mit dieser ganz normalen flússig farbe bepinselt
Bei mir hats geklappt

Das ist genau das, was ich wissen wollte und du hast die fluessige genommen?