Mütter- und Schwangerenforum

Leckere Rezepte zum grillen ...

11.08.2010 19:01
Huhu ...

Ich bin auf der Suche nach leckeren Sachen die man auf den Grill packen kann. Also so gefülltes Gemüse oder leckere Spieße.
Vielleicht habt ihr ja schöne Sachen.

Liebe Grüße
tani77
9933 Beiträge
11.08.2010 20:04
Gemüseschiffchen:
Versch. Gemüsesorten in kleine Würfel (ca. 1 cm³) schnippeln, mit ein paar EL Olivenöl mischen, Kräuter, Pfeffer & Salz dazu und ab auf den Grill! (Funktioniert auch im Backofen)
Total lecker!

Vergessen: Die Gemüsewürfel (ca. eine Handvoll) in Alufolie packen. Großzügig mit der Alufolie sein, sodass darin Dampf entstehen und das Gemüse dünsten kann
11.08.2010 20:07
Ja das hört sich lecker an - was für Gemüsesorten kann man da denn alles nehmen??
tani77
9933 Beiträge
11.08.2010 20:18
Zucchini, Champignons, Kartoffeln, Tomaten, Karotten, Paprika, ...
(Kartoffeln & Karotten schneide ich immer kleiner als das andere Gemüse)
11.08.2010 21:39
Was ich gerne mach, sind einfach gegrillte marinierte Zucchinischeiben oder gefüllte Champignons. Das ist megalecker
11.08.2010 22:18
Zitat von Mayi:

Was ich gerne mach, sind einfach gegrillte marinierte Zucchinischeiben oder gefüllte Champignons. Das ist megalecker


Wie machst du die gefüllten Champignons?
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