Mütter- und Schwangerenforum

Kuchen gesucht - einfach, schnell und lecker

25.11.2013 11:39
Guten Tag ihr lieben,

Mein Schwager wird 18!!!

Und genau aus dem Grund möchte ich ihm einen Kuchen backen. Es soll nicht zu aufwendig sein, weil ich heute auch noch Hausputz und essen kochen vor mir habe und dass alles mit Kleinkind

Vielleicht habt ihr leckere aber trotzdem schnelle Rezepte für mich

Am besten ein runder Kuchen, so kann ich ihn dann nach Belieben verzieren.

Danke schonmal
25.11.2013 11:44
Den hier http://www.chefkoch.de/rezepte/106371044789501/Zeb rakuchen.html mit Kirschen drin und Kuvertüre drüber. Mjammi, total lecker...
hoellische_fee
723 Beiträge
25.11.2013 12:22
Ist zwar kein Runder, aber einfach und verzieren kannst du ihn auch. Brausekuchen: 4 Tassen Mehl, 2 Tassen Zucker, 1 Tasse Selter oder Brause, 1 Tasse Öl, 3-4 Eier, Zitronenaroma, 1 Bäckchen Backpulver. Alles aufs Backblech ( Backpapier unter legen) ca 20 min bei 180 Grad. Bisschen auskühlen lassrn. Dann Puderzucker mit ein wenig Zitronenaroma und Wasser anrühren. Und auf den Kuchen verstreichen. Wenn das getrocknet ist kannst du z.b mit Zuckerfarbe sachen raufschreiben, usw
03Juni
10945 Beiträge
25.11.2013 13:50
Zitat von miamo:

http://www.chefkoch.de/rezepte/125221053694794/Zwe i-Zutaten-Kuchen.html




das soll schmecken? echt jetzt?
das klingt nicht gut und sieht auch nicht gut aus
03Juni
10945 Beiträge
25.11.2013 13:52
marmorkuchen oder rotweinkuchen vielleicht? oder ein ganz einfacher schokokuchen?

ich hab grad eben einen wiener boden gebacken, da kommt nachher noch schokobuttercremefüllung auf 2-3 ebenen rein und fondant drüber, aber von schnell sind wir da recht weit entfernt.. ausser du würdest ne fertige tortencreme nehmen zum füllen? macht vielleicht mehr her als ein trockener kuchen? der boden selbst ist schnell und easy gemacht.
03Juni
10945 Beiträge
25.11.2013 13:55
mein schnellstes und einfachstes rezept, sogar ohne backen ^^

du nimmst 2 fertige böden und stichst mit nem tortenring den gewellten höheren rand aussen rum ab. dann zerkleinerst du paar kitkat und mischst sie mit nutella oder billiger nussnugat-creme, das kommt zwischen die beiden böden. mit kuvertüre kitkat aussenrum kleben.
2 esslöffel nutella in der mikrowelle schmelzen und drauf gießen, die schweinchen kann man aus marzipan oder fondant machen, man kann aber auch einfach was anderes buntes oben drauf schmeißen, smarties oder so.
fertig.

hab ich aus zeitnot mal so gemacht und kam so bombig an, hat viel besser geschmeckt als ich dachte, den musste ich jetzt schon öfter machen.
03Juni
10945 Beiträge
25.11.2013 13:56
wenn man das formen der schweinchen ausser acht lässt ist der kuchen in 10-20 minuten fertig. man muss ja keine schweinchen drauf setzen
Juelie87
1860 Beiträge
25.11.2013 14:14
ich mache immer einen schnellen Schokokuchen wenn es schnell gehen muss oder auch einfach mal so....der ist super lecker

300 g Mehl
200 g Milka schokolade
180 g Zucker
250 g Butter
125 ml Milch
1 Pack Backpulver
1 Pack Vanille-Zucker
4 Eier

Wenn man mag nach belieben Kakao (süß oder auch ungesüßt)

Tafel Schokolade Raspeln oder in ner Tüte kleinhauen....alles in ner Schüssel geben gut durchrühren.In ner gefetteten Spring oder Gugelhupfform geben und bei 180° C auf mittlerer Stufe 8Ober-Unterhitze) eine Stunde backen...fertig

hellgirl01
494 Beiträge
25.11.2013 14:14
Zitat von 03Juni:

mein schnellstes und einfachstes rezept, sogar ohne backen ^^

du nimmst 2 fertige böden und stichst mit nem tortenring den gewellten höheren rand aussen rum ab. dann zerkleinerst du paar kitkat und mischst sie mit nutella oder billiger nussnugat-creme, das kommt zwischen die beiden böden. mit kuvertüre kitkat aussenrum kleben.
2 esslöffel nutella in der mikrowelle schmelzen und drauf gießen, die schweinchen kann man aus marzipan oder fondant machen, man kann aber auch einfach was anderes buntes oben drauf schmeißen, smarties oder so.
fertig.

hab ich aus zeitnot mal so gemacht und kam so bombig an, hat viel besser geschmeckt als ich dachte, den musste ich jetzt schon öfter machen.
[/quote : ]

mmmhhhh den mach ich glatt am Donnerstag zum Geb. meines Mannes
isiundflo
958 Beiträge
25.11.2013 15:24
Google mal Mikrowellenkuchen klappt echt und geht schnell musst nur aufpassen das nicht alles überquillt wie bei mir
25.11.2013 17:28
Danke. Der zwei zutaten Kuchen ist ja der Hammer haha. Mal schauen ob ich ne mal irgendwann ausprobiere. Kuchen wird erst morgen vormittag gemacht. Hab heute noch ein schuhregal gekauft und das muss jetzt zusammen gebaut werden
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