Kochen ohne Maggi Fix, Knorr & ect.
20.10.2012 14:25
Putenfilet in Sahne-Tomaten-Basilikum
500gramm Putenfilet
200gramm Schmelzkäse
250ml Sahne
250gramm Cocktailtomaten
1Pck. Mozzarella
Salz u. Pfeffer
Basilikum.
Putenfilet in einer Pfanne anbraten, nebenbei in einem Top den Schmelzkäse und die Sahne schmelzen und kurz aufkochen lassen. Tomaten halbieren, und mit dem Putenfilet in eine gefette Auflaufform geben.Die Soße mit Salz,Pfeffer und Basilikum würzen und über die Putenfilets gießen. Anschließend den Mozzarella klein schneiden und auf dem Putenfilet verteilen. Bei 170° Umluft fuer 25min in den Ofen. Dazu passt sehr gut Reiss
500gramm Putenfilet
200gramm Schmelzkäse
250ml Sahne
250gramm Cocktailtomaten
1Pck. Mozzarella
Salz u. Pfeffer
Basilikum.
Putenfilet in einer Pfanne anbraten, nebenbei in einem Top den Schmelzkäse und die Sahne schmelzen und kurz aufkochen lassen. Tomaten halbieren, und mit dem Putenfilet in eine gefette Auflaufform geben.Die Soße mit Salz,Pfeffer und Basilikum würzen und über die Putenfilets gießen. Anschließend den Mozzarella klein schneiden und auf dem Putenfilet verteilen. Bei 170° Umluft fuer 25min in den Ofen. Dazu passt sehr gut Reiss
20.10.2012 14:28
Zitat von Fenchelbaby2011:
Putenfilet in Sahne-Tomaten-Basilikum
500gramm Putenfilet
200gramm Schmelzkäse
250ml Sahne
250gramm Cocktailtomaten
1Pck. Mozzarella
Salz u. Pfeffer
Basilikum.
Putenfilet in einer Pfanne anbraten, nebenbei in einem Top den Schmelzkäse und die Sahne schmelzen und kurz aufkochen lassen. Tomaten halbieren, und mit dem Putenfilet in eine gefette Auflaufform geben.Die Soße mit Salz,Pfeffer und Basilikum würzen und über die Putenfilets gießen. Anschließend den Mozzarella klein schneiden und auf dem Putenfilet verteilen. Bei 170° Umluft fuer 25min in den Ofen. Dazu passt sehr gut Reiss



Wo kommst ´n du her...., wenn ich fragen darf...?
Klingt super, wird nächste Woche direkt ausprobiert!!!

20.10.2012 14:33
Zitat von Fenchelbaby2011:
Putenfilet in Sahne-Tomaten-Basilikum
500gramm Putenfilet
200gramm Schmelzkäse
250ml Sahne
250gramm Cocktailtomaten
1Pck. Mozzarella
Salz u. Pfeffer
Basilikum.
Putenfilet in einer Pfanne anbraten, nebenbei in einem Top den Schmelzkäse und die Sahne schmelzen und kurz aufkochen lassen. Tomaten halbieren, und mit dem Putenfilet in eine gefette Auflaufform geben.Die Soße mit Salz,Pfeffer und Basilikum würzen und über die Putenfilets gießen. Anschließend den Mozzarella klein schneiden und auf dem Putenfilet verteilen. Bei 170° Umluft fuer 25min in den Ofen. Dazu passt sehr gut Reiss
Das klingt lecker, muss ich auch mal machen

20.10.2012 16:02
Zitat von Kleene1985:
Zitat von Lundenermaus86:
Zitat von Kleene1985:
Zitat von Lundenermaus86:
...
Oh wei , oh wei!!! Das klingt ja echt noch schlimmer!!!
Darf ich fragen was da bei euch so auf´n Tisch kommt!!!
Also ich verwöhn meine Kinder auch was das essen angeht, allerdings mit so ziemlich allem was der Supermarkt so her gibt!!!![]()
Ja was kommt denn so bei uns auf den Tisch,auf jeden Fall als Beilage immer Kartoffeln,ich mach viel mit Reis und bei Aufläufen mach ich meistens eine Extra Auflaufform mit viel Gemüse drin![]()
Dann natürlich Fleisch,aber jeden Tag kann man das ja auch nicht kaufen.
Tomatensuppe isst er auch,aber die kann ich halt nur mit Tomatenmark machen.
Mit der Zeit wird man auch erfinderisch,aber es ist leider öfter so,dass ich extra kochen muss...
Aber was tut man nicht alles für sein Schatzi![]()
Naja das glaub ich schon das man da erfinderisch wird!!! Musst du ja auch!!!![]()
Mir gehen aber trotzdem ab und an die Ideen aus, weil keiner mal nen Wunsch äußert und immer nur ich mir nen Kopf machen darf!!!![]()
Du,das kenne ich von zuhause,wenn ich frage was sollen wir denn morgen mal essen,dann kommt fast immer weiß nicht oder keine Ahnung

Aber Chefkoch gibt mir immer gute Ideen,da brauche ich keine mehr von meinem Schatz,pah

21.10.2012 12:30
@Kleene, ich beantworte es dir gern aber mich wuerds Interessieren wieso? Hab ich was falsches gesagt ??

21.10.2012 12:33
Zitat von Fenchelbaby2011:
@Kleene, ich beantworte es dir gern aber mich wuerds Interessieren wieso? Hab ich was falsches gesagt ??![]()
vielleicht einfach nur wegen nem dialekt beim schreiben oder so .... sie meint es auf jeden fall nicht böse dafür kenne ich sie gut genug
21.10.2012 12:37
Glaub auch nicht das es boes gemeint ist, dachte nur eventuell hab ich was falsches gesagt/bzw. geschrieben


21.10.2012 12:45
Zitat von Fenchelbaby2011:
Glaub auch nicht das es boes gemeint ist, dachte nur eventuell hab ich was falsches gesagt/bzw. geschrieben![]()
![]()
Ach quatsch

Sag mal magst du auch Kuchenrezepte und sowas wie Desserts, Brote und sowas haben?
21.10.2012 12:47
Ja, neue Sachen waeren immer gut ..
Backen tu ich seeeehr gern und auch "ich sag mal gut"
Aber fuer neue Sachen bin ich immer offen
Backen tu ich seeeehr gern und auch "ich sag mal gut"
Aber fuer neue Sachen bin ich immer offen

21.10.2012 12:49
Hey Mädels
Ja dafür kennt mich Mami wohl wirklich viel zu gut!!!
FENCHEL: Ich frage deswegen weil du mal `Top`geschrieben hattest!!!
Verrätst du es mir jetzt? Bitte bitte

Ja dafür kennt mich Mami wohl wirklich viel zu gut!!!

FENCHEL: Ich frage deswegen weil du mal `Top`geschrieben hattest!!!

Verrätst du es mir jetzt? Bitte bitte

21.10.2012 12:50
Dann schau ich mal was ich so habe ... bin ja ein Rezeptejunkie in jeglicher Hinsicht ...

21.10.2012 12:51
Zitat von Lundenermaus86:
Zitat von Kleene1985:
Zitat von Lundenermaus86:
Zitat von Kleene1985:
...
Ja was kommt denn so bei uns auf den Tisch,auf jeden Fall als Beilage immer Kartoffeln,ich mach viel mit Reis und bei Aufläufen mach ich meistens eine Extra Auflaufform mit viel Gemüse drin![]()
Dann natürlich Fleisch,aber jeden Tag kann man das ja auch nicht kaufen.
Tomatensuppe isst er auch,aber die kann ich halt nur mit Tomatenmark machen.
Mit der Zeit wird man auch erfinderisch,aber es ist leider öfter so,dass ich extra kochen muss...
Aber was tut man nicht alles für sein Schatzi![]()
Naja das glaub ich schon das man da erfinderisch wird!!! Musst du ja auch!!!![]()
Mir gehen aber trotzdem ab und an die Ideen aus, weil keiner mal nen Wunsch äußert und immer nur ich mir nen Kopf machen darf!!!![]()
Du,das kenne ich von zuhause,wenn ich frage was sollen wir denn morgen mal essen,dann kommt fast immer weiß nicht oder keine Ahnung![]()
Aber Chefkoch gibt mir immer gute Ideen,da brauche ich keine mehr von meinem Schatz,pah![]()
Naja ich hab immer nicht die Zeit und Lust nach was zu suchen

Da guck ich leiber hier mal rein

21.10.2012 12:53
Ich hab vorhin nen Selterskuchen mit Mandarinen gemacht
und heut abend bleibt meine Küche kalt!
Wir gehen zum Geburtstag und sind beim Griechen eingeladen!!!
ZAZIKI wir kommmmmmmmen!!!

Wir gehen zum Geburtstag und sind beim Griechen eingeladen!!!
ZAZIKI wir kommmmmmmmen!!!

21.10.2012 12:55
Zitat von Kleene1985:
Ich hab vorhin nen Selterskuchen mit Mandarinen gemachtund heut abend bleibt meine Küche kalt!
Wir gehen zum Geburtstag und sind beim Griechen eingeladen!!!
ZAZIKI wir kommmmmmmmen!!!![]()
Ich will auch !!!! Bei uns gibts Hackbraten, mal schauen wie es mir danach ergeht
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