huhu

hoffe ihr könnt mir helfen, und zwar hab noch fertig spätzle hier, und ich irgendwie haben wir alle lust auf käse-spätzle
aber keiner weiß so richtig wie man die wieder macht

würde sie gern im backofen machen....
vielleicht habt ihr nen tipp..

danke

http://www.chefkoch.de/rezepte/1093371215353687/Ka esespaetzle-Anke.html

Zitat von Toffy:

huhu

hoffe ihr könnt mir helfen, und zwar hab noch fertig spätzle hier, und ich irgendwie haben wir alle lust auf käse-spätzle
aber keiner weiß so richtig wie man die wieder macht

würde sie gern im backofen machen....
vielleicht habt ihr nen tipp..

danke

ich Tip mal auf Käse..sahne und Spätzle halt.Vlt nen bischen Creme Fràiche...

alles vermengen und ab in den OFEN...

http://www.chefkoch.de/rs/s0/k%E4sesp%E4tzle/Rezep te.html

sahne hätte ich da aber keine creme frech mehr..

Zitat von Toffy:

sahne hätte ich da aber keine creme frech mehr..

hm...ach schmeckt auch ohne..
hast du Rahma Cremfine?

vielleicht noch ein bisschen kochschinken mit rein?

Zitat von Toffy:

huhu

hoffe ihr könnt mir helfen, und zwar hab noch fertig spätzle hier, und ich irgendwie haben wir alle lust auf käse-spätzle
aber keiner weiß so richtig wie man die wieder macht

würde sie gern im backofen machen....
vielleicht habt ihr nen tipp..

danke

hallo,

ich mach halt die spätzle nur in der Pfanne, Backofen, wäre auch mal eine Idee..

Also zuerst Spätzle kochen (sofern noch nicht fixfertig)
dann schneide ich eine Zwiebeln, ein wenig Schinken und brate es zusammen an...Spätzle dazugeben, dann Streukäse drüber, auf leichter Hitze, ein wenig Sahne, gut würzen und schün umrühren, bis es cremig wird..fertig!

Lg Steffi

Spätzle UND Käse in der Pfanne anbraten in die Auflaufform und ab in die Röhre. Dann wenn sie rausnimmst frisch geschmorte Zwiebeln drüber

danke für die tipps.

werds woll mal mit creme fresh versuchen und alles zusammen müschen und dann in ne back form und käse drüber..

was für gewürze macht ihr so rein

Zitat von Toffy:

danke für die tipps.

werds woll mal mit creme fresh versuchen und alles zusammen müschen und dann in ne back form und käse drüber..

was für gewürze macht ihr so rein?

-Knoblauch (jeder wie er mag)
-Pfeffer
-Muskat
-Salz
-Paprika

wie kann man spätzle selbst machen