So die Frage steht ja schon oben.

In 2 Wochen ist Kindergartenfest und passend zum Jahresthema Andere Kulturen, soll es nun ein internationales Fingerfoodbüffet geben.

Was kann man da so machen, mehr wie Tomate Mozzarella Spieße oder Pizzaschnecken, fällt mir dazu leider nicht ein. Das werden aber wahrscheinlich noch zig andere Eltern machen.

Also haut in die Tasten was fällt euch da so ein, gerne mit Rezept.

Es sollte kalt geniessbar sein und auch Kindern schmecken.

Bruschetta,
Focaccia,
Ciabatta,
Crêpes,
Cupcakes,
Cake-pops,
Belgische waffeln,
Blätterteigtaschen mit feta-spinat,

Fiel mir jetzt so spontan ein, wusste nun aber auch nicht in welche Richtung es genau gehen soll und ob es auch ruhig süß sein darf..

Nein, Kuchen möchten der Kiga diesmal nicht.

Sollte also eher in Richtung herzhaft gehen.

Mir würde einfallen:

- Börek mit unterschiedlicher Füllung
- Falafel
- Rohkoststicks
- Blätterteigtaschen
- Pestoschnecken

Mir fallen spontan ein:
-Mini Burger (Kleine Burgerbrötchen backen, kleine Frikadellen drauf und Cocktailtomatenscheibe/Gurke/Käse und einen Spieß durch)

-Mini Hot Dogs

-Pideschiffchen (Hefeteigschiffchen mit Hackfleisch-Zwiebeln-Oliven und Feta oder Spinat und Feta)

-Frühlingsrollen

-Burritos

-Bagels

Falls Interesse besteht habe ich ein geniales und gelingsicheres Rezept für Burgerbrötchen

Liebe Grüße
PinkOchidee

Auf gut fürs Buffet geeignet (und schmeckt auch kalt gut) ist die spanische Kartoffel-Tortilla

Google mal Brotsushi

- Schinkenröllchen
- gefüllte Eier
- Blätterteig mit allem möglichen gefüllt
- Schinken/Käse/Salami... Stangerl
- Toast
- pikante Muffins
- Würstl im Teig
...

Sommerrollen
Sate-spieße
Boulettchen - nenn sie Köttbullar und schon ist es schwedisch