Hallo,
Würde gerne am WE Garnelen zum grillen machen.
Soll ich die TK kaufen oder frisch vom Markt!
Habe das noch nie gemacht.
Kann man die einfach so auf den Grill legen?
Freue mich über Ratschläge

Zitat von Tilda19:

Hallo,
Würde gerne am WE Garnelen zum grillen machen.
Soll ich die TK kaufen oder frisch vom Markt!
Habe das noch nie gemacht.
Kann man die einfach so auf den Grill legen?
Freue mich über Ratschläge

Wenn, dann frische Ich würde sie auf einen Spieß stecken, so fallen sie nicht durch das Rost

Einfach mit Salz und Pfeffer bestäuben und nach dem Grillen bissl Zitronensaft drüber...ich könnte mich da reinlegen

Ok, ich habe es noch nie gemacht. Meine Freundin sagte Knobisoße ist dazu Pflicht!
Klingt einfach.....mit dem Spieß ist das eine tolle Idee.
Danke schön.Jetzt muss nur noch das Wetter mitspielen

Hallo,
also wir grillen Garnelen sehr oft.
Mal kaufen wir sie gefroren, mal frisch.
Je nach dem wie wir Lust haben werden sie noch mariniert, aber nur wenn ohne Schale.
Die frischen haben meist eine Schale, die schmeisen wir dann immer so auf den Grill. Die habe dann einen wunderbaren Geschmack, da braucht es keine Gewürze.
*
Ach und ich finde , das man beim marinieren etwas sparsam sein sollte, da man ja noch die leckere Garnele schmecken soll und nicht die Marinade.

Man bekommt auch welche zum Grillen fertig, die sind mariniert....

Also, ich kaufe immer TK-Garnelen vom Großhändler, sind viel drin, schmecken super
Ich entdarme sie, spüle sie mit Wasser und dann kommt alles in eine Tüte zum Marinieren: Olivenöl, Knoblau, spritzer Zitrone, Salz, Pfeffer. Das lass ich dann ein paar Std. ziehen und bevors auf den Grill geht, steck ich sie auf so große Schaschlik-Stäbchen. Dazwischen immer wieder Zwiebelscheiben und Coctailtomaten.

Einfach nur verdammt LECKAAAAA !!!!

Das sind alles super Tipps. Danke schön.
Wir haben Leute dabei die kein Fleisch essen. Deswegen super.
Ich bekomme schon Hunger

Ich hab am Sonntag Garnelen gegrillt Mariniert und direkt am Spieß im Supermarkt an der Fischtheke gekauft!

Das einzige Problem: Bei nicht allen Garnelen war der Darm entfernt... das Problem hat man aber häufig, egal wo man sie kauft. Der verläuft ja auf dem Rücken, ich musste also noch ziemlich rumpulen, weil ich es total widerlich finde, das mitzuessen.

Jetzt hab ich Hunger!

Wir nehmen meist die tiefgefrorenen oder wenn ein gewisser Discounter sie im Angebot hat, dann auch gerne mal einen frischen Garnelenring.
In der Pfanne werden die einfach nur mit viel Öl und Knoblauch angebraten.

Auf dem Grill so ähnlich. Wir legen die für 1 oder 2 Stündchen in Knoblauch-Öl ein, dann werden sie aufgespießt und ab auf den Grill. Ohne Knoblauch- oder wenigstens Cocktailsauce geht hier aber auch nix

Freue mich schon riesig drauf, dank eurer Hilfe

hört sich sehr lecker an, alles !!
merk ich mir

Zitat von Tilda19:

Das sind alles super Tipps. Danke schön.
Wir haben Leute dabei die kein Fleisch essen. Deswegen super.
Ich bekomme schon Hunger

Hey Tilda,
wenn´s um´s Grillen geht, dann gibt es sooo geile andere Sachen, außer Fleisch, dass selbst ich (Fleisch ist mein Gemüse) nur selten mal ein Würstchen anschaue
Neben Mais, einem meiner Top-Favoriten, und Zuccini und Aubergingen und Kartoffeln haben wir auch ganze Forellen in Alu-Folie gewickelt - ENDGEIL!
Wünsch dir viel Spaß, gutes Wetter und leckeres Essen

Auch eine Klasse Idee.
Wann ist endlich Wochenende!!!!????
Wir grillen auf jeden Fall auch wenn es unter der Markise sein muss