Hallo,

ich habe so eben einen Kartoffel - Gemüseauflauf in die Röhre geschoben und eben bemerkt das ich ihn absolut versalzen habe.
Das doofe ist das Mettwürstchen mit drin sind, die auch noch mkehr Salzgeschmack abgeben.
Hab 2 Becher Sahne rein, der Auflauf schwimmt schon in Soße.... also ist auch nix mehr mit Wasser verdünnen....
Soll ich ihn wegschmeißen?? Wäre viel zu Schade....
Hat Jemand ne Idee?

Zieht geriebener Käse Salz raus?

hast du es mit ein wenig Zucker versucht?
Zucker nimmt viel salz an und Neutraliesiert es ganz gut es sei du hast extrem Salz dran

Kartoffeln rein, das zieht das Salz raus

Ich kenne es so dass Kartoffeln das Salz rausziehen, also in ne versalzene Suppe schmeißt man dann eine Kartoffel rein und lässt alles nochmal köcheln... Aber ob das auch beim Auflauf klappt?!?! Keine Ahnung

Hmm.. ich glaub ne Kartoffel bringt nix mehr... denn es ist ja nen
Kartoffel - Gemüseauflauf....

Doch, schäl 2 - 3 Kartoffeln und leg sie in den Auflauf und koch es solange, bis die Kartoffeln durch sind. Danach kannst sie wieder rausholen.

Alles klar dann mach ich das mal.... dankeschöööööön

Ich drück die Daumen

Zitat von Babypopo89:

Alles klar dann mach ich das mal.... dankeschöööööön

Und hat es geklappt? Hat der Auflauf was geschmeckt?

Hat leider nichts gebracht... er ist in die Mülltonne gelandet.... schade drum...

auflauf noch daaa zu spätt schade

Wenn das Essen versalzen ist , ist der Koch verliebt!

Hmm.... mir ist glaub eher die Hand ausgerutscht bzw. der Salzer *frech grins*

Zitat von Babypopo89:

Hmm.... mir ist glaub eher die Hand ausgerutscht bzw. der Salzer *frech grins*

hab gestern auch essen etwas versalzen meine tochtee kuckte mich ganz komisch an und alle mussten viel trinken hihi kann passieren ich koche fast jeden tag 1-2 mal von daher .

Oh das tut mir leid. Hat bei mir bei Suppen immer super funktioniert. Ich dachte, da du meintest, dass der Auflauf sehr flüssig ist, das es klappt