Ich habe den Blumenkohl von aldi gekauft, nun mach ich ihn auf und sehe das die Stiele grünlich sind. Ist das normal?
Kann ich ihn dennoch essen oder ist das nicht genießbar / vergleichbar mit grünen Stellen bei der Kartoffel?

LG Nadine

Push, brauch Antworten Mädels....sonst muss ich nochmal los zum Supermarkt

Mach mal bitte ein Foto

Darf ich fragen warum du im moment keinen frischen Blumekohl kaufst, der ist doch im moment teilweise billiger als der tiefgefrorene und gesünder sowieso

Nicht ganz reif, würde ich sagen. Oder könnte es Schimmel sein? Foto bitte.

Wir waren Samstag einkaufen, da war kein frischer mehr da...leider normal bevorzuge ich den auch....
Mach mal ein Bild moment

Also das ist komisch....schau grad in den Topf und es ist viiiel besser geworden.
Nachdem ich sie aus dem Tiefkühler geholt hab sahen die Röschen so aus:

grüner Stiel

und nun so....

JEtzt hab ich Hunger *g*

Hm ne sieht gut aus. War wohl noch nicht ganz reif. Denke aber das schmeckt man nicht.

Oder kann das vom einfrieren kommen?

Zitat von Bluemoon851:

Also das ist komisch....schau grad in den Topf und es ist viiiel besser geworden.
Nachdem ich sie aus dem Tiefkühler geholt hab sahen die Röschen so aus:

grüner Stiel

und nun so....

Ja, war leicht unreif. Würde mir keine Gedanken drum machen.