hallo,
kurze frage, wir wollen heute abend fleisch fondue machen, aber nicht mit brühe sondern fett was für ein fett braucht man dafür ? Reicht auch normales Stangenfett wie für die frieteuse?
Danke

Ja das reicht
Erst auf der Platte auflösen lassen und dann auf die Flamme
Nur mega aufpassen, denn Fett kann schnell brennen

Zitat von sommerkind86:

hallo,
kurze frage, wir wollen heute abend fleisch fondue machen, aber nicht mit brühe sondern fett was für ein fett braucht man dafür ? Reicht auch normales Stangenfett wie für die frieteuse?
Danke

Ja das nehme ich auch immer

Jop, einfach normales Öl reingießen und warm machen.

Jap, dass klappt mit dem super.

Ja, das funktioniert auch... Probiert auch Garnelen, mein Mann sagt, dass das sehr lecker sein soll (ich esse kein Fisch)!!!

super danke euch für die schnellen antworten. Dann kann der abend ja kommen

Zitat von sommerkind86:

hallo,
kurze frage, wir wollen heute abend fleisch fondue machen, aber nicht mit brühe sondern fett was für ein fett braucht man dafür ? Reicht auch normales Stangenfett wie für die frieteuse?
Danke

sonnenblumenöl nehmen wir immer

das nehmen wir auch, is genau das richtige
guten appettit

Ich nehm immer Biskin oder sowas (also Pflanzenfett in Stangenform)!
Allersings hatten wir letztes Jahr zu Silvster flüssiges Frittierfett! Das geht auch

Jetzt hab ich auch Hunger
Ja, das Fett nehmen wir auch immer.
Aber am geilsten sind ganze Champignons zum Fondue. Macht Ihr das auch? Wir nehmen Rindfleisch, Chamignons und Dips .
Muss ich auch nochmal machen

Zitat von Loui83:

Jetzt hab ich auch Hunger
Ja, das Fett nehmen wir auch immer.
Aber am geilsten sind ganze Champignons zum Fondue. Macht Ihr das auch? Wir nehmen Rindfleisch, Chamignons und Dips .
Muss ich auch nochmal machen

sabber ....tropf ..... sabber......

Biskin

man ich will auch aber bei uns gibts das immer nur einmal im Jahr an Silvester-.-

Wir machen immer noch einen leckeren Salat dazu und Baguette mit selbstgemachter Kräuterbutter

oh lecke da bekomm ich auch gleich unger drauf
wir machen das immer an weihnachten... (gaaanz viele selbstgemachte dips, verschiedenes fleisch, salat, weißbrot, champignons )
aber achtung am anfang kann das fett zu heiß sein.. da lieber öfters nachm fleisch gucken.. sonst haste wie ich fritiertes fleisch