Hallo

Hat jemand Ideen für "Fingerfood", das man am Vortag schon vorbereiten kann???

Bisher hab ich immer gefüllte Blätterteigtaschen oder -schnecken gemacht... und immer frisch. Jetzt bräucht ich was, dass auch noch am nächsten Tag risch schmeckt... also wahrscheinlich OHNE Blätterteig, oder?

Habt Ihr Ideen??? Ich bin gespannt!

Vielen Dank schon mal

Ich denke wenn du das klein genug rollst müsste das gehen:
http://www.chefkoch.de/rezepte/402491129455286/Rae ucherlachs-Rolle.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/1367341241598798/Mi ni-Party-Quiches.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/166951072615119/Bru schetta-italiano.html

http://www.chefkoch.de/rezepte/771491180009459/Gef uellte-Bresaola-Saeckchen.html

Mini Quiches...

http://www.chefkoch.de/rezepte/1367341241598798/Mi ni-Party-Quiches.html

Ich hatte alles soweit am Vortag zubereitet, ausser die Eimasse die hab ich frisch drüber gekippt und dann sofort gebacken. Hat super lecker geschmeckt

wie wäre es mit:

Kleine Schnitzelchen paniert mit Cornflakes, Sesam oder Paniermehl

super, vielen Dank

gibts noch weitere Ideen?

Ich denke die meisten Sachen koennen am Abend vorher zubereitet werden.
Hier sind noch ein paar Ideen:

Zwiebel- Kaese Muffins
Mini Quiches
Satay Spiesschen
Mini Frikadellen am Spiess
Wuerstchen im Schlafmantel
Mit Parma Schinken umwickelte Grissini
Verschiedene Dips und Baguette
(Suess)Kartoffelspalten

Alles mit Obst/ Salat/ Gemuese ist natuerlich besser frisch zubereitet.