Erdbeertiramisu - leicht und lecker, perfekt für den Sommer
23.04.2013 17:00
Zitat von nachtelfe88:
Zitat von MischasBabybauch:
Zitat von nachtelfe88:
Zitat von MischasBabybauch:
...
Haste noch mehr ? Immer her damit
oh ja, bin blos zu faul zum schreiben - hab aber gerade ein mexikanisches Rezept für warme und faule Tage reingestellt. Geht auch ganz flink, vielleicht trifft es ja deinen Geschmack.
Wo hast du das versteckt?
Quesadillas - knursprig und leicht , so habe ich den Thread genannt glaube ich
23.04.2013 17:05
Zitat von MischasBabybauch:
Hallo ihr Lieben
huhu wer ist denn da? Die Sonne. Endlich traut sie sich langsam, langsam auch bei uns aus ihrem Versteck - die Tage werden länger, die Luft wird wärmer, die Laune besser und das Essen leichter. Wie jeder die Sonne zu genießen hat weiß jeder selbst doch zum Thema "Essen" kann man nie genug Tipps, Tricks und Rezepte bekommen (gerade bei den Schwangeren unter uns). Deshalb möchte ich euch heute mein leichtes, schnelles und super-leckeres Erdbeertiramisu-Rezept nahe bringen.
Die Zutaten:
500 Gramm Erdbeeren
250 Gramm Marscarpone
250 Gramm Vanillejoguhrt / oder Quark
1 Packung Vanillezucker
5 EL Zucker
2 Packungen Löffelbiskuit
2 Tassen Orangensaft
1 Kaffetasse Kakaopulver
(paar Minzblätter zur Deko)
OHNE KAFFE UND OHNE ALKOHOL SUPER FÜR DEN KUGELBAUCH
zur Zubereitung:
Erbeeren waschen und in Würfel oder Scheiben (wie man es gerne möchte) schneiden. Den Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und Vanillejoguhrt am besten mit einem Handmixer zu einer einheitlichen Masse vermischen.
Jetzt eine Porzellan, Plastik oder Glasform (je nachdem wohin es geht oder ob ungeschickte Kinder dabei sind ) mit Löffelbiskuit auslegen und diese je nach Bedarf mit Orangensaft betreufeln (variiert wirklich von eurer Einstellung zu Zitrusfrüchten ). Anschließend die Mascarponecreme und dann die Erdbeeren auf dem Löffelbiskuit schichten und das ganze wiederholen. Zum Schluss das fast fertige Tiramisu mit dem Kakaopulver bestäuben und wer Lust hat kann das ganze mit Erdbeeren, Minzblättern und wie ich es auf dem Foto unten gemacht habe mit weißer Schokolade verzieren. Der letzte Schritt besteht dann nur noch aus Warten - ich empfehle das ganze 2 Stunden lang im Kühlschrank ziehen zu lassen.
Viel Spaß beim Ausprobieren und einen guten Appetit !
mhhhhhhhh super fein!
ich weds dann mit grenadine oder traubenfaft machen so leckkkkkker!
jetzt solls nur noch richtig schön warm weden!
23.04.2013 17:14
Zitat von LatifAaron:
Zitat von MischasBabybauch:
Hallo ihr Lieben
huhu wer ist denn da? Die Sonne. Endlich traut sie sich langsam, langsam auch bei uns aus ihrem Versteck - die Tage werden länger, die Luft wird wärmer, die Laune besser und das Essen leichter. Wie jeder die Sonne zu genießen hat weiß jeder selbst doch zum Thema "Essen" kann man nie genug Tipps, Tricks und Rezepte bekommen (gerade bei den Schwangeren unter uns). Deshalb möchte ich euch heute mein leichtes, schnelles und super-leckeres Erdbeertiramisu-Rezept nahe bringen.
Die Zutaten:
500 Gramm Erdbeeren
250 Gramm Marscarpone
250 Gramm Vanillejoguhrt / oder Quark
1 Packung Vanillezucker
5 EL Zucker
2 Packungen Löffelbiskuit
2 Tassen Orangensaft
1 Kaffetasse Kakaopulver
(paar Minzblätter zur Deko)
OHNE KAFFE UND OHNE ALKOHOL SUPER FÜR DEN KUGELBAUCH
zur Zubereitung:
Erbeeren waschen und in Würfel oder Scheiben (wie man es gerne möchte) schneiden. Den Mascarpone, Zucker, Vanillezucker und Vanillejoguhrt am besten mit einem Handmixer zu einer einheitlichen Masse vermischen.
Jetzt eine Porzellan, Plastik oder Glasform (je nachdem wohin es geht oder ob ungeschickte Kinder dabei sind ) mit Löffelbiskuit auslegen und diese je nach Bedarf mit Orangensaft betreufeln (variiert wirklich von eurer Einstellung zu Zitrusfrüchten ). Anschließend die Mascarponecreme und dann die Erdbeeren auf dem Löffelbiskuit schichten und das ganze wiederholen. Zum Schluss das fast fertige Tiramisu mit dem Kakaopulver bestäuben und wer Lust hat kann das ganze mit Erdbeeren, Minzblättern und wie ich es auf dem Foto unten gemacht habe mit weißer Schokolade verzieren. Der letzte Schritt besteht dann nur noch aus Warten - ich empfehle das ganze 2 Stunden lang im Kühlschrank ziehen zu lassen.
Viel Spaß beim Ausprobieren und einen guten Appetit !
mhhhhhhhh super fein!
ich weds dann mit grenadine oder traubenfaft machen so leckkkkkker!
jetzt solls nur noch richtig schön warm weden!
Am Freitag 27 Grad, naja "angeblich" mal schauen was daraus wird
23.04.2013 18:24
Zitat von MischasBabybauch:
Übrigens für alle die Erdbeeren und Nutella lieben (also für alle Menschen auf diesem Planeten wahrscheinlich)
ich hatte letztens Zuhause eine riesen Lust auf was schokoladig-fruchtiges aber hatte überhaupt keine irgendwas zu kaufen, schälen, rühren, backen oder zu braten .
Hunger, bzw. Appetit, weil als hungrig kann ich mich nie wirklich bezeichnen, macht ja bekanntlich erfinderisch .
Brot, Nutella, Erdbeeren - schmeckt super lecker und ist mal was anderes als so ein ödes Marmeladenbrot oder Nuttelabrot ...
Schoki, Erdbeeren .. sowas passt doch immer zusammen was sagt ihr? Also mir hats geschmeckt.
Das mach ich auch immer nur mit bananen
23.04.2013 20:34
Zitat von MischasBabybauch:
Zitat von Sue79:
Leeeeecker !
Aber darf man Mascarpone in der SS essen?
Ja darf man bei der Herstellung von Mascarpone wird Sahne auf 90° erhitzt und mit Zitronensäure dickgemacht sozusagen. Keine Sorge, darf man alles nur sich verrückt machen das darf man nicht
Nach meinen Vorgeschichten muss ich vorsichtig sein....deswegen die frage .
Aber danke für die Info
23.04.2013 20:38
Zitat von Sue79:
Zitat von MischasBabybauch:
Zitat von Sue79:
Leeeeecker !
Aber darf man Mascarpone in der SS essen?
Ja darf man bei der Herstellung von Mascarpone wird Sahne auf 90° erhitzt und mit Zitronensäure dickgemacht sozusagen. Keine Sorge, darf man alles nur sich verrückt machen das darf man nicht
Nach meinen Vorgeschichten muss ich vorsichtig sein....deswegen die frage .
Aber danke für die Info
oh ok, auf jedenfall mascarpone darf man essen, wurde alles mal erhitzt liebend gern
23.04.2013 20:42
Zitat von MischasBabybauch:
Zitat von Sue79:
Zitat von MischasBabybauch:
Zitat von Sue79:
Leeeeecker !
Aber darf man Mascarpone in der SS essen?
Ja darf man bei der Herstellung von Mascarpone wird Sahne auf 90° erhitzt und mit Zitronensäure dickgemacht sozusagen. Keine Sorge, darf man alles nur sich verrückt machen das darf man nicht
Nach meinen Vorgeschichten muss ich vorsichtig sein....deswegen die frage .
Aber danke für die Info
oh ok, auf jedenfall mascarpone darf man essen, wurde alles mal erhitzt liebend gern
Umso mehr freu ich mich , das ich das bald essen darf
Leeeecker . Muss morgen nur noch einkaufen gehen
23.04.2013 20:43
Zitat von Sue79:
Zitat von MischasBabybauch:
Zitat von Sue79:
Zitat von MischasBabybauch:
...
Nach meinen Vorgeschichten muss ich vorsichtig sein....deswegen die frage .
Aber danke für die Info
oh ok, auf jedenfall mascarpone darf man essen, wurde alles mal erhitzt liebend gern
Umso mehr freu ich mich , das ich das bald essen darf
Leeeecker . Muss morgen nur noch einkaufen gehen
Dann lass es dir schmecken
25.04.2013 14:11
ich hab das heute auch mal gemacht und ich muss sagen echt super lecker.
Sind alle begeistert davon
Sind alle begeistert davon
25.04.2013 14:57
Ich liebe dieses Tiramisu! Gab es bei mir vor 2 Wochen.
Ich gebe in die Mascarpone-Joghurtmasse noch etwas Zitronensaft und gebe einen Teil der klein geschnittene Erdbeeren dazu.
Ein paar weitere Erdbeeren püriere ich und gebe das Mark über den Löffelbiskuit.
Ich hatte auch etwas mehr Erdbeermark und hab es geschichtet^^
Ich gebe in die Mascarpone-Joghurtmasse noch etwas Zitronensaft und gebe einen Teil der klein geschnittene Erdbeeren dazu.
Ein paar weitere Erdbeeren püriere ich und gebe das Mark über den Löffelbiskuit.
Ich hatte auch etwas mehr Erdbeermark und hab es geschichtet^^
25.04.2013 21:20
Zitat von bochumermama2611:
ich hab das heute auch mal gemacht und ich muss sagen echt super lecker.
Sind alle begeistert davon
super freut mich ... meiner meinung nach ideal bei schönem wetter und besuch der sich kurzfristig ankündigt
26.04.2013 09:59
Habe das Rezept auch direkt ausprobiert ...es war einfach suuuperlecker !! vielen dank! Das wird in den nächsten Monaten sicher noch öfters gemacht....
26.04.2013 10:00
Ich werde es morgen ausprobieren udn zum Brunch mitbringen! Bin schon gespannt!
26.04.2013 10:34
Zitat von la_vie_en_rose:
Habe das Rezept auch direkt ausprobiert ...es war einfach suuuperlecker !! vielen dank! Das wird in den nächsten Monaten sicher noch öfters gemacht....
26.04.2013 10:35
Zitat von Harley:
Ich liebe dieses Tiramisu! Gab es bei mir vor 2 Wochen.
Ich gebe in die Mascarpone-Joghurtmasse noch etwas Zitronensaft und gebe einen Teil der klein geschnittene Erdbeeren dazu.
Ein paar weitere Erdbeeren püriere ich und gebe das Mark über den Löffelbiskuit.
Ich hatte auch etwas mehr Erdbeermark und hab es geschichtet^^
Sieht ja lecker aus, jetzt bekomme ich wieder lust
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