Mütter- und Schwangerenforum

°°Ich suche ein richtig tolles Hühnersuppen Rezept °°

26.09.2009 17:15
Wie ihr seht suche ich ein richtig tolles Hühnersuppen rezept.... wer hat denn ein richtig leckeres ???

immer her mit den rezepten !!
26.09.2009 17:56
huhu

also ich hab gerade ne suppe mit pute gemacht, weil die kerle (ja alle drei) kotzeritis haben -.-

ich würde einfach das suppenhuhn mit suppengrün kochen bis es auseinander geht. dann das restfleisch was sich nicht schon von allein gelöst hat vom knochen pulen. dann machste noch nen paar kartoffeln oder nudeln rein und kochst bis die weich sind. kannst selber noch entscheiden ob du noch nen paar mehr möhren dran machst oder erbsen... da kannste dann kreativ sein

ich hoffe ich konnt dir helfen

lg bine
26.09.2009 18:30
Danke süße ..und gute besserung deinen 3 männern
26.09.2009 18:36
ach die motzen hier schon wieder kräftig rum und machen unsinn... sind also auf dem weg der besserung
26.09.2009 18:38
Zitat von die_Bine:

ach die motzen hier schon wieder kräftig rum und machen unsinn... sind also auf dem weg der besserung


na dann kann es ja nicht mehr all so schlimms ein
Nicolche
22651 Beiträge
26.09.2009 18:44
Ein rezept brauchst du eigentlich nicht. Suppenhuhn in heises wasser, Suppengrün rein und Kochen, bis hühnchen gar ist. danach abschmecken und würzen.
26.09.2009 18:45
ja das weiß ich es gibt aber auch mal nicht die typischen rezepte ,hab gedacht ad wüsste jemand nen tolles rezept ...
Tesoro2603
2345 Beiträge
26.09.2009 18:45
Ich habe ein leckeres Dominikanisches Rezept

Hähnchenbrustfilet
1/2 Paprika
1 Zwibel
2 Lauchzwiebeln
2 Esslöffel Tomatenmak
1 teelöffel Zucker
1Bund Koreander
1 Maggi würfel (hähnchenbrühe)
1 Teelöffel Oregano
4 Zehen Knoblauch
1 Teelöffel Salz

Also das Fleich klein schneiden
Knoblauch pressen mit salz und fleisch in einer schüssel vermischen.
zucker in einen Topf mit öl geben und Karamelisieren lassen.
(er muss richtig dunkel fast schwarz sein) DAnn das Fleisch hinzugeben und gut umrühren.
Fkeisch von allen Seiten gut anbraten und dann das geschnittene Gemüse hinzugeben und anbraten lassen.
Dann ordendlich wasser hinzugeben bis das gemüse drin schwimmt und das Tomatenmak sowie die maggiwürfel himzugeben. Das ganze jetzt solange köcheln lassen bis eine schöne soße entstanden ist. Daszu am besten Reis servieren.
26.09.2009 18:47
ich hoffe das Rezept soll nicht gegen erkältung oder überlkeit sein .... ALSO:

Hühnchen aufsetzten mit Suppengemüse , Pfeffer und Salz ... schön kochen und Fleisch von Knochen lösen
(kannst aber auch Hühnerbrustfilet kochen wenn du die Knochen nicht so ablösen magst)

dann Gemüse aus dem Fond nehmen und mit einem Becher Sahne aufgiesen und eine Dose abgetropfte Ananas oder Manderinen dazu geben und fleisch wieder rein - alles nochmal aufkochen und mit Curry abschmecken
26.09.2009 18:49
das hört sich gut an

nee nicht für ne erkältung einfach mal so zum essen soll ne hühnersuppe sein
Tesoro2603
2345 Beiträge
26.09.2009 21:30
ahso hühnersuppe
na dann ist mein rezept ja fehl am platz
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