So bin nun auch endlich mal wieder da, leider geht mein internet immer noch nicht komme immer mit dem Handy on, was für mich nicht so einfach ist, wenn mein Internet wieder geht, schreibe ich auch bald mal wieder rezepte rein!

Möhrenuntereinander

Zutaten für 4 Portionen:
* 2,5kg Kartoffeln
* 1kg Möhren
* 2-3 Zwiebeln
* Salz & Pfeffer
* Paprikapulver

Alle Zutaten klein schneiden und in einen Topf geben. Diesen mit Wasser füllen und alles kochen lassen. In das kochende Wasser 2 TL Salz geben. Wenn die Möhren weich sind, das Wasser abgießen und alles ordentlich stampfen. Würzen und evtl. noch einen Stich Margarine reingeben.

Zwiebelkuchen:
Teig:
400g Mehl
250g Milch
1.Tl Zucker
1 gestr. TL Salz
1 Trockenhefe
6 Eßl. ÖL
Belag:
4 Eßl. Öl
1 Kg Zwiebel
300g Speck gewürfelt
200g Gouda Käse (oder Emmentaler)
4 Eier
200g Schmand
Salz,Pfeffer u. wenn man mag Kümmel
Hefeteig herstellen u. auf ein Blech glatt ausrollen.
Zwiebeln in Öl glasig anbraten u. den Speck dazu geben.
Aus der Herdplatte nehmen,Schmand dazu geben verrühren,dann Salz u. Pfeffer dazu,Eier u. Käse untermischen u. gut verrühren alles auf den Boden streichen u. auf 180grad 35 minuten backen!

hat sich jemand das erste Buch binden lassen? Wenn ja, wie denn?

Zitat von curlygirl:

hat sich jemand das erste Buch binden lassen? Wenn ja, wie denn?

Habs zwar noch nicht mit dem Kochbuch machen lassen, aber da kannste ganz einfach in einen Copyshop gehen und das machen lassen, kostet auch nicht viel, habs damals bei meiner Facharbeit machen müssen

Knutschis mit Sahnesoße

1 Pck. Teig, (Kloßteig)
1 Becher Sahne
1 Pck. Schinken, gewürfelt
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
1 Pck. Käse, geriebener

Als erstes wird der Herd auf 180° vorgeheizt.
Danach aus dem Kartoffelteig kleine Bällchen drehen, diese in eine Auflaufform geben und schön verteilen. Danach einfach das Päckchen Schinkenwürfel drüber geben und dann mit dem Becher Sahne übergießen. Als letztes mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und dann alles für 30 Minuten in die Röhre.
Nach der Hälfte der Zeit mit Käse überstreuen und nochmals 15 Minuten in den Ofen geben.
Jetzt noch ein gemischter Salat dazu und fertig ist ein komplettes Gericht. Und supereinfach!

Hab das bei ck entdeckt und heut ma getestet.... is wirklich super legga und macht sooooo satt

Zitat von zickenmami85:

Knutschis mit Sahnesoße

1 Pck. Teig, (Kloßteig)
1 Becher Sahne
1 Pck. Schinken, gewürfelt
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
1 Pck. Käse, geriebener

das habe ich auch schon gemacht.hatte allerdings den käse weggelassen,weil ich dachte das passt nicht so gut.

Als erstes wird der Herd auf 180° vorgeheizt.
Danach aus dem Kartoffelteig kleine Bällchen drehen, diese in eine Auflaufform geben und schön verteilen. Danach einfach das Päckchen Schinkenwürfel drüber geben und dann mit dem Becher Sahne übergießen. Als letztes mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und dann alles für 30 Minuten in die Röhre.
Nach der Hälfte der Zeit mit Käse überstreuen und nochmals 15 Minuten in den Ofen geben.
Jetzt noch ein gemischter Salat dazu und fertig ist ein komplettes Gericht. Und supereinfach!

Hab das bei ck entdeckt und heut ma getestet.... is wirklich super legga und macht sooooo satt

Zitat von mrs.sophie:

Zitat von zickenmami85:

Knutschis mit Sahnesoße

1 Pck. Teig, (Kloßteig)
1 Becher Sahne
1 Pck. Schinken, gewürfelt
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
1 Pck. Käse, geriebener

das habe ich auch schon gemacht.hatte allerdings den käse weggelassen,weil ich dachte das passt nicht so gut.

Als erstes wird der Herd auf 180° vorgeheizt.
Danach aus dem Kartoffelteig kleine Bällchen drehen, diese in eine Auflaufform geben und schön verteilen. Danach einfach das Päckchen Schinkenwürfel drüber geben und dann mit dem Becher Sahne übergießen. Als letztes mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und dann alles für 30 Minuten in die Röhre.
Nach der Hälfte der Zeit mit Käse überstreuen und nochmals 15 Minuten in den Ofen geben.
Jetzt noch ein gemischter Salat dazu und fertig ist ein komplettes Gericht. Und supereinfach!

Hab das bei ck entdeckt und heut ma getestet.... is wirklich super legga und macht sooooo satt

huch,mein text ist verschwunden.

Zitat von mrs.sophie:

Zitat von mrs.sophie:

Zitat von zickenmami85:

Knutschis mit Sahnesoße

1 Pck. Teig, (Kloßteig)
1 Becher Sahne
1 Pck. Schinken, gewürfelt
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
1 Pck. Käse, geriebener

das habe ich auch schon gemacht.hatte allerdings den käse weggelassen,weil ich dachte das passt nicht so gut.

Als erstes wird der Herd auf 180° vorgeheizt.
Danach aus dem Kartoffelteig kleine Bällchen drehen, diese in eine Auflaufform geben und schön verteilen. Danach einfach das Päckchen Schinkenwürfel drüber geben und dann mit dem Becher Sahne übergießen. Als letztes mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und dann alles für 30 Minuten in die Röhre.
Nach der Hälfte der Zeit mit Käse überstreuen und nochmals 15 Minuten in den Ofen geben.
Jetzt noch ein gemischter Salat dazu und fertig ist ein komplettes Gericht. Und supereinfach!

Hab das bei ck entdeckt und heut ma getestet.... is wirklich super legga und macht sooooo satt

huch,mein text ist verschwunden.

hehe hast ihn nur mittenrein geschrieben
also wir fanden, dass es mit dem käse super gepasst hat... sind aber eh ziemliche käsefreaks

Zitat von zickenmami85:

Zitat von mrs.sophie:

Zitat von mrs.sophie:

Zitat von zickenmami85:

Knutschis mit Sahnesoße

1 Pck. Teig, (Kloßteig)
1 Becher Sahne
1 Pck. Schinken, gewürfelt
Salz
Pfeffer
Paprikapulver
1 Pck. Käse, geriebener

das habe ich auch schon gemacht.hatte allerdings den käse weggelassen,weil ich dachte das passt nicht so gut.

Als erstes wird der Herd auf 180° vorgeheizt.
Danach aus dem Kartoffelteig kleine Bällchen drehen, diese in eine Auflaufform geben und schön verteilen. Danach einfach das Päckchen Schinkenwürfel drüber geben und dann mit dem Becher Sahne übergießen. Als letztes mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen und dann alles für 30 Minuten in die Röhre.
Nach der Hälfte der Zeit mit Käse überstreuen und nochmals 15 Minuten in den Ofen geben.
Jetzt noch ein gemischter Salat dazu und fertig ist ein komplettes Gericht. Und supereinfach!

Hab das bei ck entdeckt und heut ma getestet.... is wirklich super legga und macht sooooo satt

huch,mein text ist verschwunden.

hehe hast ihn nur mittenrein geschrieben
also wir fanden, dass es mit dem käse super gepasst hat... sind aber eh ziemliche käsefreaks

oh,seltsam.smilies kann ich auch nicht setzen.*trauriggucksmilie*
werde es dann nächstes mal auch mit käse versuchen.

Ich hätte auch noch eins

Champions aushöhlen und mit Frischkäse (Kräuter) auffüllen.
Dann ca. 10 Minuten in den Backofen.
Ist aber wirklich Geschmackssache.
Ich bin wirklich süchtig danach,mein Freund mag es gar nicht!

ja lecker mit den champignons, ähnliches kann man gut mit aprikosen machen:
- aprikosen halbieren, entkernen
- in die kern "höhlen" ziegenkäse rein und mit geriebenem emmentaler bestreuen
- auf dem backblech ca. 15-20 minuten bei 175 °
legger

Wow wieder Rezepte

Das mit den Champignons klingt super, ich liebe beides

Hat denn keiner noch eine Idee für ein Sonderthema???
Was könnte man denn nach Weihnachten machen??? Hihi mir fehlen gerade die ideen, weil halloween ist ja noch nen bissl hin was....

Zitat von mami_86:

Wow wieder Rezepte

Das mit den Champignons klingt super, ich liebe beides

Hat denn keiner noch eine Idee für ein Sonderthema???
Was könnte man denn nach Weihnachten machen??? Hihi mir fehlen gerade die ideen, weil halloween ist ja noch nen bissl hin was....

Gibts vielleicht spezielle Gerichte für Ostern???

Zitat von Nadine_79:

Zitat von mami_86:

Wow wieder Rezepte

Das mit den Champignons klingt super, ich liebe beides

Hat denn keiner noch eine Idee für ein Sonderthema???
Was könnte man denn nach Weihnachten machen??? Hihi mir fehlen gerade die ideen, weil halloween ist ja noch nen bissl hin was....

Gibts vielleicht spezielle Gerichte für Ostern???

Außer Osterlamm und Osterkranz fällt mir nichts ein....