Mütter- und Schwangerenforum

Brunch zum Geburtstag - Rezepte

04.08.2011 11:14
Hallo, ich will am Samstag für meinen Mann ein Geburtstagsbrunch veranstallten. Dazu eingeladen sind insgesamt 11 Erwachsene.

Bisher habe ich folgende Essens-liste aufgestellt:

1 x Kuchen
1 x Obst-Kuchen
1 x Fertigkuchen

SALATE (4 x)

1 Kartoffelsalat
1 frischen Salat
Nudelsalat
Krautsalat

Suppen (2 x)

ChilliConcarne
Käse-Lauch-Suppe Fertigtüten

GRILL

Putenspieße
Bratwürste
Hack-Zwiebel- Paprika-Spieße
Folienkartoffeln mit Sourecreme
Fleisch

BROT

Buagette
Brötchen (verschiedene)

Könnt ihr mir vielleicht noch ein paar Tips geben. Reicht das? Was würdet ihr noch machen? Hab ich was vergessen.

Danke schon mal.
NaDieDine
1644 Beiträge
04.08.2011 11:25
Ich würde sagen das reicht Dicke...man macht ja meistens zu viel, ich jedenfalls und mehr würde ich persönlich nicht machen
Mutterdingsi
18238 Beiträge
04.08.2011 11:26
Das reicht ja für 50 Leute!
04.08.2011 11:29
Würdet ihr an der Liste was ändern, oder ist das so ok?

Hab jetzt noch ne kleine Wurst-/Käseplatte dazugefügt und Pilmeni und Blätterteigwürstchen.
NaDieDine
1644 Beiträge
04.08.2011 11:52
Vielleicht etwas süßes oder Obst....ist alles sehr Herzhaft. Finde auch du könntest ne suppe und nen Salt locker weglassen...ich komm dann nächste Woche zu Resteessen
04.08.2011 11:54
Zitat von NaDieDine:

Vielleicht etwas süßes oder Obst....ist alles sehr Herzhaft. Finde auch du könntest ne suppe und nen Salt locker weglassen...ich komm dann nächste Woche zu Resteessen



Mhm... gut, ne Obstschale stell ich auf jeden Fall auch noch hin...

Das Angebot nehm ich an!!!
04.08.2011 22:48
Wir kommen auch zum Resteessen
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