Brotaufstrich selbstgemacht
17.03.2015 05:22
Wer macht hier Brotaufstrich selbst? Habt ihr gute Rezepte? Ich möchte gern mal etwas selbst machen, mit viel Gemüse drin. Vielen Dank schon mal.
17.03.2015 07:46
ich mach öfter was selbst.
an sich kannst du relativ frei fast alles kombinieren.
ich nem gern mal paprika oder tomate (da entweder getrocknete oder tomatenmark. frische machen durch don hohen wasseranteil alles zu flüssig).
das wird dann püriert bzw die getrockneten tomaten erst in öl oder gaz enig wasser eingelegt über nacht und entweder vorher ganz klein geschnitten oder anschließend püriert.
dann mix ich margarine mit rein udn gewürze und manchmal noch etwas joghurt.
das geht auch mit pilzen und co, aber das mag mein mann nicht
an sich kannst du relativ frei fast alles kombinieren.
ich nem gern mal paprika oder tomate (da entweder getrocknete oder tomatenmark. frische machen durch don hohen wasseranteil alles zu flüssig).
das wird dann püriert bzw die getrockneten tomaten erst in öl oder gaz enig wasser eingelegt über nacht und entweder vorher ganz klein geschnitten oder anschließend püriert.
dann mix ich margarine mit rein udn gewürze und manchmal noch etwas joghurt.
das geht auch mit pilzen und co, aber das mag mein mann nicht
17.03.2015 08:02
Ich mag gern Avocado Aufstrich.
Avocado, etwas Salz, Pfeffer, Knoblauch (den kann man auch weglassen) und ein bisschen Zitrone. Alles pürieren und ab aufs Brot. Am besten schmeckt es wenn dann noch eine Scheibe Tomate drauf kommt.
Oder Tunfisch Aufstrich:
Dose Tunfisch, Karotten reiben, Salz, Pfeffer, Mayo, Ketchup, Zitrone, Worcester Sauce
Alles miteinander verrühren
Ist nicht so gesund wegen der ganzen mayo und dem ketchup aber lecker
Avocado, etwas Salz, Pfeffer, Knoblauch (den kann man auch weglassen) und ein bisschen Zitrone. Alles pürieren und ab aufs Brot. Am besten schmeckt es wenn dann noch eine Scheibe Tomate drauf kommt.
Oder Tunfisch Aufstrich:
Dose Tunfisch, Karotten reiben, Salz, Pfeffer, Mayo, Ketchup, Zitrone, Worcester Sauce
Alles miteinander verrühren
Ist nicht so gesund wegen der ganzen mayo und dem ketchup aber lecker
17.03.2015 08:41
Oder süß.
Banane relativ reif - zerkleinern, etwas Butter dazu tun und vermischen. 100 g gehackte Nüsse oder Mandeln unterheben. Mit etwas Zitronensaft abschmecken und wichtig zum Schluß noch ne kleine Handvoll Rosinen dazugeben. Sehr lecker.
Banane relativ reif - zerkleinern, etwas Butter dazu tun und vermischen. 100 g gehackte Nüsse oder Mandeln unterheben. Mit etwas Zitronensaft abschmecken und wichtig zum Schluß noch ne kleine Handvoll Rosinen dazugeben. Sehr lecker.
17.03.2015 08:44
Kartoffelbreiaufstrich
Reste vom Kartoffelbrei mit gehackter Möhre mischen., Eine Mischung aus Majonaisse und etwas Joghurt unterheben und zu einer Creme mischen. Mit Salz, Pfeffer und viiiiiiiiiiiiiiel Schnittlauch abschmecken.
SAULECKER
Reste vom Kartoffelbrei mit gehackter Möhre mischen., Eine Mischung aus Majonaisse und etwas Joghurt unterheben und zu einer Creme mischen. Mit Salz, Pfeffer und viiiiiiiiiiiiiiel Schnittlauch abschmecken.
SAULECKER
17.03.2015 09:51
http://www.brigitte.de/rezepte/rezepte/schoko-mand el-spread
das machen wir oft.
und die kinder lieben es. 
das machen wir oft.
und die kinder lieben es.
17.03.2015 10:10
Zitat von markusmami:Fehlt noch was , ein gehacktes gekochtes Ei kommt noch rein.
Kartoffelbreiaufstrich
Reste vom Kartoffelbrei mit gehackter Möhre mischen., Eine Mischung aus Majonaisse und etwas Joghurt unterheben und zu einer Creme mischen. Mit Salz, Pfeffer und viiiiiiiiiiiiiiel Schnittlauch abschmecken.
SAULECKER
17.03.2015 19:29
avocado matschen, mit etwas zitrone und ner packung frischkäse mixen, super lecker
(evtl noch würzen nach geschmack)
(evtl noch würzen nach geschmack)
20.03.2015 13:36
da bin ich auch ein fan von! Ich mag auch Dill-Eiersalat. Einfach Eier kochen, mit Majonaise mischen und Dill rein, fertig
Grüße,
Charlotte
Grüße,
Charlotte
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