alle jahre wieder.............

ich habe mich dazu entschieden dieses jahr eine pute zu machen aber ich weiß gar nicht wie das geht. habt ihr ein leichtes rezept ohne großen schnick schnack? ich bin nämlich absoluter neuling auf dem gebiet. sie soll auch nicht gefüllt werden. und wie mache ich eine tolle soße dazu? wäre super wenn ihr mir helfen könntet.
vielen dank schonmal im vorraus

lg sandra

Hallö =)
Also wir machen das immer so:

Erst die Pute scharf anbraten im Topf dann mit Wasser aufgießen. Zwiebel vierteln und mit reingeben und dann erstmal kochen lassen. so 2 Stunden würde ich sagen je nachdem wie groß das Stück nun ist. Achso bisschen salz und Pfeffer mit rein =)
Später kannst du dann die Pute rausnehmen und das Wasser mit Mondamin Soßenbinder dicken. Durch das scharfe anbraten der Pute bekommt die Soße schon ihren Geschmack =)
Ist ganz easy und meinen Leuten schmeckt es auch ganz gut Naja zumindest hat sich bis jetzt noch keiner beschwert

Zitat von Keudae:

Hallö =)
Also wir machen das immer so:

Erst die Pute scharf anbraten im Topf dann mit Wasser aufgießen. Zwiebel vierteln und mit reingeben und dann erstmal kochen lassen. so 2 Stunden würde ich sagen je nachdem wie groß das Stück nun ist. Achso bisschen salz und Pfeffer mit rein =)
Später kannst du dann die Pute rausnehmen und das Wasser mit Mondamin Soßenbinder dicken. Durch das scharfe anbraten der Pute bekommt die Soße schon ihren Geschmack =)
Ist ganz easy und meinen Leuten schmeckt es auch ganz gut Naja zumindest hat sich bis jetzt noch keiner beschwert

das hört sich sehr einfach an wieviel wasser muss ich den rein tun? mit was tust du die pute einschmieren damit sie schön braun und knusprig wird?