hallo mädels,

ich habe heute mit meinem freund 2 jähriges und ich möchte ein candlelightdinner machen, leider hab ich so garkeine idee dafür. als ich das das letzte mal gemacht habe gab es tomatencremesuppe(alla moi ) paprika-sahne(milch)-hänchen auf bandnudeln und früchte-schokofondue zum dessert.

aber jetzt hab ich so garkeine ahnung. hab schon im internet geschaut aber das sind alles so verrückte sachen . so mit muscheln und garnelen und so..das ist überhaupt nicht unser ding. hat vieleicht jemand eine idee für mich? vorspeiße, hauptgang und nachtisch hatte ich gedacht.

HILLLLLLLFFFFFFFFFEEEEEEEEEEEE

Ich hab mal so ne Art "perfektes Dinner" mit 2 Freundinnen gemacht.
Zur Vorspeise gab's Creme Vichyssoise (jaha, hört sich sehr exklusiv an, deshalb hab ich's auch genommen)...ist aber eigentlich nur ne Kartoffelsuppe hat aber allen geschmeckt.
Hauptgang war dann ein Braten mit Rotkohl und Serviettenknödel und zum Nachtisch gab's 2-farbige Waffeln mit heißen Kirschen.
Vielleicht ist ja was für Dich dabei??!!

huhu, danke für deine antwort, hast du denn evtl das rezept von der suppe noch? und das mit den waffeln hört sich auch sehr lecker an, aber leider habe ich keine waffeleisen

Hab das aus nem Kochbuch. Das liegt aber leider zu Hause... Bin gerade auf der Arbeit. Sonst google das dochmal!! Hab die auch nochmal gemacht, weil mein schatz die sooo lecker fand. Kann ich dir wohl heut abend eben schreiben, wenn's noch reicht??
Haste nicht jemanden wo du dir ein Waffeleisen ausleihen kannst? Die 2 farben bekam man irgendwie so hin, dass man einen Teil des Teigs mit rote Grütze-Pulver vermischt hat. das Rezept hab ich aber auch noch zu Hause!!

naja heute abend wird es leider etwas zu spät sein, aber danke für das angebot . nein kenne keinen mit einem waffeleisen...hmmm komisch eigentlich ..tja wer weiß. hab mir jetzt im internet eine leichte käse lauch suppe rausgesucht..hoffe sie ist nicht so mächtig....

huhu Alsoo ich kann dir nur empfehlen was mir und meinem schatz selber total schmeckt ... aber man gibt ja gern nur weiter was man selber mag

Ich würde als vorspeiße eine suppe machen mit pfannkuchen? so streifchen weißt sicher was ich meine!

als hauptgang würde ich (ich weiß nicht ob es maggi oder knorr war oder so)
Von den Fix tüten 2 für Nudel Hackfleisch auflauf kaufen (du machst ja alles selber es sind ja nur die gewürze und die anleitung!)
das wird mit käse überbackern und kommt in den ofen schmeckt echt sau lecker!
dazu n schönen salat !

und als nachspeiße tiramisu? hast du denn viel zeit tiramisu geht aber schnell da gibts auf chefkoch.de n rezept das mein lieblingsrezept das 1. glaub ich gleich maaaan schmeckt das lecker

ich hoff du findest was!
und übrigens wenn du keine pfannenkuchen suppe magst wie wärs mit rougette ofenkäse mit lecker barguette?
schmeckt echt toll!

das klingt aber echt toll, bloß dieses maggi zeugs gibt es bei uns ab und an mal ohne "anlass" uns schmeckt das nämlich auch sehr gut. aber heute abend will ich was "besonderes" zaubern. hm tiramisu hab ich noch nie gegessen geschweigedenn gemacht...aber ich guck mal schnell ob ich ein rezept finde. danke

Kuck doch mal bei Chefkoch.de, da gibt es supergute Rezepte und man kann sogar gucken, was man mit dem machen kann, was man da hat.

Viel Spaß heute Abend.

Zitat von schatzibabyy:

huhu Alsoo ich kann dir nur empfehlen was mir und meinem schatz selber total schmeckt ... aber man gibt ja gern nur weiter was man selber mag

Ich würde als vorspeiße eine suppe machen mit pfannkuchen? so streifchen weißt sicher was ich meine!

als hauptgang würde ich (ich weiß nicht ob es maggi oder knorr war oder so)
Von den Fix tüten 2 für Nudel Hackfleisch auflauf kaufen (du machst ja alles selber es sind ja nur die gewürze und die anleitung!)
das wird mit käse überbackern und kommt in den ofen schmeckt echt sau lecker!
dazu n schönen salat !

und als nachspeiße tiramisu? hast du denn viel zeit tiramisu geht aber schnell da gibts auf chefkoch.de n rezept das mein lieblingsrezept das 1. glaub ich gleich maaaan schmeckt das lecker

ich hoff du findest was!
und übrigens wenn du keine pfannenkuchen suppe magst wie wärs mit rougette ofenkäse mit lecker barguette?
schmeckt echt toll!

Das find ich für ein Candle-Light-Dinner etwas zu "gewöhnlich".

Ich würd mich stark dran orientieren, was dein Schatz gerne isst und das dann "edel" zubereiten und anrichten.

Ich hab meinem Schatzi mal ein 3-Gänge-Menü zum Geburtstag gekocht. Da gab es:

Karotten-Orangen-Cremesüppchen
Entenbrust mit Semmelklößen und Rotkraut
Mousse au Chocolat

so ich hab mir mal ein leckeres menü zusammengestellt, allerding passt das alles glaub ich garnich zusammen .

also vorspeiße eine leichte käse-lauch-suppe.
hauptgang: pefüllte putenröllchen mit käse, schinken, tomate und basilikum
und zum dessert(man das hört sich sauuuu lecker an ) kaiserschmarrn mit nougatsoße und krokant..jam jam...

hoffe nur mal das mir das alles gelingt, habe besonders bei der nougat soße etwas bedenken das sie klumpig wird wenn ich sie nicht gleich serviere....hmmm naja wünscht mir glück und danke für eure hilfe.

ohje die kalorien

hm... wie bei susi und stolch finde ich ganz nett
nudeln mit tomatensouce, pesto oder cabonara
und dann nur ein großer teller
ne kerze und ne blume (rose) dazu
achja es gibt sehr lange nudeln wo wenn beide ein ende haben sie sich in der mitte treffen glaub 1 meter sind die
und vieleicht nicht am essentisch essen sondern vieleicht woanders in der wohnung (stube zb ein picknick)

viel spass

Zitat von mama2107:

so ich hab mir mal ein leckeres menü zusammengestellt, allerding passt das alles glaub ich garnich zusammen .

also vorspeiße eine leichte käse-lauch-suppe.
hauptgang: pefüllte putenröllchen mit käse, schinken, tomate und basilikum
und zum dessert(man das hört sich sauuuu lecker an ) kaiserschmarrn mit nougatsoße und krokant..jam jam...

hoffe nur mal das mir das alles gelingt, habe besonders bei der nougat soße etwas bedenken das sie klumpig wird wenn ich sie nicht gleich serviere....hmmm naja wünscht mir glück und danke für eure hilfe.

ohje die kalorien

Das klingt alles sehr sehr lecker! Wo hast du die Rezepte her? Von chefkoch.de?
Viel Spaß beim Kochen und ein schönes Dinner heute abend mit deinem Schatzi!

Berichte doch, wie es war.

Zitat von katrin81:

Zitat von mama2107:

so ich hab mir mal ein leckeres menü zusammengestellt, allerding passt das alles glaub ich garnich zusammen .

also vorspeiße eine leichte käse-lauch-suppe.
hauptgang: pefüllte putenröllchen mit käse, schinken, tomate und basilikum
und zum dessert(man das hört sich sauuuu lecker an ) kaiserschmarrn mit nougatsoße und krokant..jam jam...

hoffe nur mal das mir das alles gelingt, habe besonders bei der nougat soße etwas bedenken das sie klumpig wird wenn ich sie nicht gleich serviere....hmmm naja wünscht mir glück und danke für eure hilfe.

ohje die kalorien

Das klingt alles sehr sehr lecker! Wo hast du die Rezepte her? Von chefkoch.de?
Viel Spaß beim Kochen und ein schönes Dinner heute abend mit deinem Schatzi!

Berichte doch, wie es war.

also die vorspeiße hab ich von dickedeutsche.de ( ) lol das kam bei google als erstes als ich leichte käsesuppe eingegeben hab und den rest von chefkoch.de..hab jetzt alles zuhause nur frischen basilikum hab ich nich bekommen den gibt es immer...nur wenn ich ihn mal brauch nicht...naja muss ohne gehen. hoffe mir gelingt alles und es schmeckt uns beiden( auch wenn ich dann morgen wieder 2kg mehr drauf hab...lol)...mal sehen vieleichz gibts auch paar fotos....aber nur wenns gelungen is

so die schnitzelröllchen habe ich gerade vorbereitet, jetzt warten sie im kühöschran auf ihren einsatz...muss sie dann nur noch 20 minuten in den ofen schieben. aber wisst ihr was ich mich frage? kann man eigentlich eine käsesuppe auch vorbereiten und dann wieder aufwärmen? bin gerade so schön dabei würde am liebsten noch weiter machen hihi. aber wir essen ja erst um sieben....
für alle die es interessiert...hier unsere(mein) neuer partnerring