Mütter- und Schwangerenforum

Bowle

21.01.2010 15:19
ich möchte am dienstag ne bowle für die tupperparty machen. hat jemand ein gutes rezept?
laemmchen
2537 Beiträge
21.01.2010 15:22
dann feiert die grüne fee mit
Absinth-Bowle

Zutaten:
4 Flaschen Prosecco
1 stilles Mineralwasser
1 Fl. Absinth (grüner Wermut-Likör)
frische Minzeblätter
6 Kiwis
3 Limetten

Zunächst die Eiswürfel zubereiten: In die Fächer einer Eiswürfelform je ein kleines Blatt Minze legen. Die Form mit stillem Wasser auffüllen und mindestens vier Stunden ins Gefrierfach stellen.

Die Kiwis schälen und in Scheiben schneiden. Die Limetten spiralförmig schälen. Beides in ein attraktives Glasgefäß legen und mit dem Prosecco auffüllen. Je nach Geschmack und Farbempfinden Absinth hinzugießen.

Wer Lust hat, kann die Bowle mit Plastikfischen o.ä. dekorativ gestalten.
laemmchen
2537 Beiträge
21.01.2010 15:23
Caipirinha-Bowle (25 Port.)

12 Limetten
1.5 Liter Mineralwasser, eiskalt
1 Honigmelone
200 g Zucker, braun
200 ml Schnaps aus Zuckerrohr
2 Flaschen Sekt, eiskalt, trocken
Die Mengenbezeichnungen

Von 3 Limetten die Schale abreiben. 100 ml Saft aus 5-6 Limetten auspressen.

300 ml Mineralwasser mit dem Limettensaft und der Schale mischen, in Eiswürfelbehälter geben und über Nacht einfrieren.

Honigmelone halbieren und Kugeln ausstechen.

6 Limetten achteln, mit dem braunen Zucker mischen und zerstoßen, Melonenkugeln und Zuckerrohrschnaps zugeben und 3 Std. kaltstellen.

Vor dem Servieren restl. Mineralwasser, Sekt und Eiswürfel zur Limettenmischung geben.
21.01.2010 15:23
Mit oder ohne Alkohol?

Also wenns mit sein soll, kann ich Schlammbowle sehr empfehlen!!! Hört sich eklig an, ist aber super lecker. Schau mal unter www.chefkoch.de, da sind einige Rezepte dazu drin.

Viele Grüße, Toni
laemmchen
2537 Beiträge
21.01.2010 15:24
PFIRSICHBOWLE UNTER'M EISHIMMEL
2 grosse Dosen Pfirsiche

2 L Pfirsichsaft

2 L Maracujasaft

2 Flaschen Sekt

2 L Vanilleeis

Pfirsiche abgiessen, kleinschneiden und in ein Bowlegefäß füllen. Säfte darübergiessen und gut durchziehen lassen. Mit eiskaltem Sekt auffüllen. Vor dem Servieren 1 L Eis in Kugeln in die Bowle geben. Erst wenn das Eis geschmolzen ist, restliches Eis in die Bowle geben.
laemmchen
2537 Beiträge
21.01.2010 15:24
Exotische Sektbowle (25 Port.)

* 300 ml Wodka
* 100 ml Grenadine
* 3 EL Zucker
* 2 Limetten
* 2 Zitronen
* 1 Melone (Netzmelone)
* 2 Flaschen Sekt, trocken
* 1 Dose Pfirsiche
* 1 Bund Zitronenmelisse
Die Mengenbezeichnungen finden Sie unten im Newsletter

Die Limetten und eine Zitrone waschen und achteln, mit dem Zucker bestreuen
und zerstampfen, mit dem Wodka aufgießen, ca. 2-6 Std. kühlen und ziehen
lassen, danach durch ein Sieb abseihen.

Pfirsiche in Stücke schneiden, aus der Melone Kugeln ausstechen, die
Zitrone in Scheiben schneiden und achteln. Alles mit der angesetzten Bowle
vermengen und Grenadine zufügen. Abschmecken, je nach Gusto noch Zucker
oder Grenadine dazugeben. Kurz vor dem Servieren mit dem Sekt auffüllen.
Mit der Zitronenmelisse garnieren.
Andrea0409
417 Beiträge
21.01.2010 15:26
Zitat von laemmchen:

1 Fl. Absinth (grüner Wermut-Likör)


1 Flasche Absinth ?
Legt aber die Messer weg, van Gogh hat sich auch auf Absinth ein Ohr abgeschnitten
laemmchen
2537 Beiträge
21.01.2010 15:27
Zitat von Andrea0409:

Zitat von laemmchen:

1 Fl. Absinth (grüner Wermut-Likör)


1 Flasche Absinth ?
Legt aber die Messer weg, van Gogh hat sich auch auf Absinth ein Ohr abgeschnitten



naja, den absinth zum ohrenabschneiden kann man hier ja gar nicht kaufen, den muss man aus osteuropa imortieren
Jule-Maus
9186 Beiträge
21.01.2010 15:28
4 orangen
4 blutorangen
n bissl ananas (ausser dose)
2 flaschen sekt
1/4 flasche blutorangensaft
1/4 flasche o-saft
1/4 flasche tequila
#
haben wir zu silvester gemacht.. mensch das war hammer.. schmeckt super^^ nach gemackt kannst ja auch die säfte anders kombinieren oder den alkohol
littledani
2302 Beiträge
21.01.2010 16:19
1 Fl. Weißwein
2 Fl. Sekt
3x Obst aus der Dose (Tropical)

alles incl. Dosensaft zusammen schütten fertig...

geht schnell und schmeckt super...
21.01.2010 16:30
hmm da sind ja viele gute sachen dabei. jetzt hab ich die qual der wahl. zum glück hab ich noch bis dienstag zeit mich zu entscheiden.
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