Steht ja oben wer welche hat hierhier!

Mal sehen was hier so alles zusammen kommt und wer alles selber Marmelade macht.

Kann ja schonmal fragen hat wer schonmal Pflaumemmus selber gemacht und hätte ein Rezept? (Wir haben einen Pflaumenbaum im Garten)

Hi,

ich mach gern mal Marmelade und meine Schwester macht auch ganz tolle.

Ich mache selbst gern Apfel-Birne mit Estragon. Da könnte ich das Glas gleich so essen. Das Rezept habe ich von Chefkoch.de. Dort habe ich auch gefunden das Rezept für Pina-Colada-Marmelade. Die ist auch sehr lecker. Meine Schwester schickte mir mal Birne-Brombeer. Das war verdammt lecker. Ansonsten mag ich einfach nur Erdbeermarmelade. Probiert habe ich schon alles mögliche an Kombination, manchmal noch mit Vanille drin oder so, aber das sind so die, die hängen geblieben sind vom Geschmack her

Anja

Huhu,
ich liebe selbstgemachte marmelade. Hab gestern Erdbeermarmelade mit Vanille gemacht und am Wochenende Erdbeermarmelade mit Zitronenmelisse. Mal gucken, wenn ich am Freitag wieder so viele Erdbeeren abnehemen kann, dann mach ich Erdbeer-Rhababer mit Thymian. Mal gucken wie das schmeckt.

also pflaumenmus ist aufwendig. ich habe ihn bis jetzt 2x gemacht, nach diesem rezept:

http://www.chefkoch.de/rezepte/453971138048910/Pfl aumenmus.html

schmeckt echt super! meine mutter hat ihn immer mit der backofen- methode gemacht. aber wie das genau funktioniert müsste ich nochmal nachfragen

ich mache jedes jahr marmelade. am liebsten ohne gelierzucker sondern mit normalem. wird nicht ganz so süß finde ich. der absolute renner war bis jetzt meine mirabellen- kiwi- marmelade. ne freundin von mir hat das glas nur mit dem löffel leer gemacht- ohne brot, weils so lecker war

Himbeer-Erdbeer-Marmelade =) das schmeckt wie verliebt

Kiwi-Zitronen-Marmelade... schmeckt süß und sauer

Traubengelee mmhhhh

Ich nehme immer 2:1

Meine Schwägerin macht auch so unheimlich leckere Marmeladen. Die allgemein beliebteste von ihr ist Himbeer-Erdbeer-Brombeer *mjamm*

Ich hab mein Erdbeer vanille Rezept von Chefkoch..
Ich will nunmal Erdbeer -Kiwi versuchen. Mal sehen ob das was wird
Werde euch den Erfolg dann die tage berichten. (Wenn meine große wieder fit ist)

Hallo,

wir machen gern Rharbarber-Erdbeer-Himbeer. Oder Rharbarber Bannane ist auch lecker.

Lg,

Zitat von Apfelbluete:

Ich hab mein Erdbeer vanille Rezept von Chefkoch..
Ich will nunmal Erdbeer -Kiwi versuchen. Mal sehen ob das was wird
Werde euch den Erfolg dann die tage berichten. (Wenn meine große wieder fit ist)

Ist die Marmelade schon fertig? Wollte mal nachfragen wie sie so schmeckt?!

LG

Hallo
Ja die ist fertig!!!
Die Erdbeer-Vanille schmeckt mir persönlich gut allerdings kommt die Vanille nicht so gut raus. Denke ich muss einfach statt 2 3 Vanilleschoten nehmen.
Und die Erdbeer-Kiwi finde ich himmlich . Lecker

Zitat von Apfelbluete:

Hallo
Ja die ist fertig!!!
Die Erdbeer-Vanille schmeckt mir persönlich gut allerdings kommt die Vanille nicht so gut raus. Denke ich muss einfach statt 2 3 Vanilleschoten nehmen.
Und die Erdbeer-Kiwi finde ich himmlich . Lecker

Ich hab irgendwo Marmeladenrezepte rumliegen, aber da traue ich mich nicht ran Zucchini-Kokos mit Ananas usw. Aber ich habe noch genug Gläser, koche wohl erst wieder im Herbst. Mal schauen ob ich ne Multivitamin-Marmelade hinbekomme