Spirellis
Fleischwurst
Erbsen & Mais (Dose)
Gewürzgurken
Joghurtdressing
Salz & Pfeffer

Ich mach die "Sauce" mit Creme Fraiche gemischt mit Joghurt und Salz/Pfeffer.

Reingeben kann man ja was man will, ich machs mit Spiralnudeln, Käse, Schinken und/oder Extrawurst, Gurkerl, Tomaten.

Paprika höchstens für die Kinder noch rein.

Zitat von Dragon-Lady:

Spirellis
Fleischwurst
Erbsen & Mais (Dose)
Gewürzgurken
Joghurtdressing
Salz & Pfeffer

Kenne ich mit Mayo

Entweder:

Nudeln
Mais (Dose)
Erbsen (Dose)
Tomaten
Essiggurken
Pfeffer
Salz
Majo
Etwas Gurkenwasser

Oder:

Nudeln
Getr. eingelegte Tomaten
Frische Tomaten
Pinienkerne
Ruccola
Evtl gebratener grüner Spargel
Parmesan oder Mozzarella
Pesto
Öl
Balsamico
Salz
Pfeffer

Khirtaki Salat

kommt immer gut an

Gemüsebrühe mit Olivenöl und etwas Tomatenmark vermengen
Lauchzwiebelchen klein schneiden
Cocktailtomaten halbieren
alles mit den Nudeln vermengen
mit reichlich Oregano und frischem Basilikum, Salz, Pfeffer abschmecken

Entweder obendrauf Mozzarellakügelchen oder Schafskäse drauf machen, mind. 2,3 Stunden kühl stehen lassen. Vor dem Servieren nochmals umrühren.

Früher gab es den bei uns immer so:
Kleinere Nudeln, die man mag
Fleischwurst würfeln
Gewürzgurken würfeln
Gekochte Eier würfeln
Schmelzkäse würfeln
Alles vermengen, Majo dazu, mit Salz,Pfeffer, Paprika abschmecken.

Ich mache den jetzt so:
Nudeln
Gemüse nach bedarf wie Tomaten, Paprika, Oliven, Zucchini (roh oder gebraten), Rucola
Parmesan
Öl und Balsamico

Statt Majo nehme ich auch oft Naturjoghurt, da ich Majo nicht mehr so mag.

Spiralnudeln
Fleischsalat
Gewürzgurken
Etwas Gewürzgurkenwasser
Eier
Emmentaler
Paprika
Mais
Erbsen und Möhren (Dose) aber nur wenn ich Lust drauf hab.
Zwiebeln

Spiralnudeln
Mais aus der Dose
Salami kleingeschnitten
Tomaten
Paprika
Gurke
(Evtl etwas Zwiebel)
Emmentaler
Dressing mit (viel) AltmeisterEssig, Salatöl, Salz, Pfeffer, Paprikapulver, Zucker

So machen wir Nedelsalat und alle lieben ihn! *nom*

Zitat von Baluga2011:

Hallöchen,

ist gar nicht so schwer: ich mache immer folgenden:

- Schleifchennudeln kochen und abkühlen lassen
- Pinienkerne anrösten
- Schafskäse
- getrocknete Tomaten
- Ruccola
- Olivenöl

Alles gut vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Geht super schnell und schmeckt vor allem im Sommer richtig gut

so ähnlich ist auch mein resept nur mit mozzarella anstatt dem schaftskäse, frischen tomaten, frischen knoblauch und etwas limettensaft, gerade bei dem wetter ganz toll