Auf was muß man achten?Bin da überfordert?
Tomate z.B die ist ja auch in Spaghetti drin?
Darf man nur Vollkorn kaufen??

Tomaten? Meine Tochter isst Tomaten trotz Neuro.
Darauf reagiert sie nicht. Sie reagiert auf andere Dinge. Musste ich ausprobieren, was sie ab konnte und was nicht.
Ich achte darauf, das es keine fertig Produkte sind so gut es geht.
Nicht zu viel Süßes. (z.B Brei)
keine Milch nur alles in Maßen (selten).
Und ja, am besten ist schon Vollkorn und außerdem ist das eh besser und es sättigt viel mehr! Davon hast du mehr.
Und ich achte darauf, dass nicht zu viel Künstliches in sie rein kommt.
u.a fertigen Tomatenketchup, fertigsuppen und fastfood.
Und es sollten kein
Glutant(kp ob es so geschrieben wird), Aromen, zu viele Gewürze ( ich würze so gut wie nie), Farbstoffe drin sein.
Wichtig ist auch unbedingt die Haut dennoch sehr gut einzucremen, auch wenn keine Anzeichen da sind und es gut aussieht.
Die neuro haut ist eben nicht so wie bei anderen Menschen.
Die muss dennoch eingecremt werden.
Ich mach das z.B so, wenn ich Bade/Dusche Creme ich mich am ganzen Körper mit ner creme ein für Neuro. Patienten, genau das gleiche mach ich auch bei meiner Tochter. Und wenn ich morgens das Gesicht wasche, creme ich das Gesicht auch wieder damit ein.
Desto weniger bestandteile eine creme hat umso besser ist sie.
Und hier, kannst da ja mal Lesen
http://www.elternforen.com/Fachinformationen/Neuro dermitis.htm
ansonsten steht auch sehr viel bei Google darüber!
Du bekommst auch Informationen beim Kinderarzt, wenn du es mal ansprichst.