Huhu ihr Lieben,bin gerade dabei den Mittagsbrei selbst zu kochen.Hab mir dafür extra ein Babybrei Kochbuch gekauft um auch ja alles richtig zu machen Da steht aber bei jedem Rezept dabei das man entweder Apfeldirektsaft mit reinmischt oder Obstmus....Hatte das beim ersten Brei gemacht,danach schmeckte es nur nach Apfel und mein Kleiner hats total verweigert...Jetzt meine Frage:muss wirklich in den Gemüsebrei mit Fleisch auch Saft oder würde es reichen wenn er zum Nachtisch ein paar Löffelchen Obstmus essen würde?Vielen Dank für eure Antworten

Apfeldickssaft - also Sirup würde ich nicht reintun. Ist ja extrem süß und ich find eman muß die Kleinen erst gar nicht daran gewöhnen. Würde ihr eiher als Nachtisch Obstkompott (am besten selbst zubereitet ohne Zuckerzusatz) reichen.

Den Saft sollst ja wg der Eisenverwertung reintun, das wird mit Vitamin C einfach besser vom Körper aufgenommen. Wenn du als Nachtisch also noch etwas Obstmus gibst hats den selben Effekt.

Meinte nicht Apfeldicksaft sondern Apfeldirektsaft Also gehört es rein in den Brei oder nicht??Bin total verwirrt...Wenn man schaut bei den Fertiggläschen steht bei der Zutatenliste nix von wegen Obstzusätze oder dergleichen.Wie macht ihr das beim Breikochen?

Zitat von bella3:

Meinte nicht Apfeldicksaft sondern Apfeldirektsaft Also gehört es rein in den Brei oder nicht??Bin total verwirrt...Wenn man schaut bei den Fertiggläschen steht bei der Zutatenliste nix von wegen Obstzusätze oder dergleichen.Wie macht ihr das beim Breikochen?

Ich habe da nie Apfelsaft, Dicksaft oder sonst was reingetan. Habe normal gekocht und dann mal zum Nachtisch Obst gegeben.

Ohhh super danke für die Antwort. Hab meim Schatz gestern auch nur Kartoffel Möhren Brei gegeben ohne irgendwas drin und er hats gern gegessen.War mir jetzt nur nicht sicher.Will ihm ja auch kein Saft zum trinken geben für zwischendurch sondern nur Wasser und Tee

Zitat von bella3:

Ohhh super danke für die Antwort. Hab meim Schatz gestern auch nur Kartoffel Möhren Brei gegeben ohne irgendwas drin und er hats gern gegessen.War mir jetzt nur nicht sicher.Will ihm ja auch kein Saft zum trinken geben für zwischendurch sondern nur Wasser und Tee

Ja das finde ich auch gut, er soll sich auch nicht daran gewöhnen. Zur besseren Verwertung der Möhren kannst DU (wenn es sonst nichts ftthaltiges gibt) nen Löffel Sonnenblumenöl oder Leinöl reintun

Huhu!
ich koche auch selbst und hatte mir zu Beginn auch die Frage gestellt, wie ich das mit dem Vitamin C hinbekomme.
Inzwischen mache ich es so, immer wenn Fleisch im Brei ist (bei uns 5x die Woche), kommen 2 EL HIPP-Apfelsaft und 1 EL Rapsöl hinein. Ich habs probiert, finde, es schmeckt nicht nach Apfel, allerdings ist der HIPP-Saft auch sehr mild und nicht so süß, vielleicht liegt es daran. Je nachdem, wie flüssig mir der Brei geraten ist, kommt nur Rapsöl rein und dann gibt es zum Nachtisch ein halbes Obstgläschen. Hat dann ja, wie schon geschrieben, den gleichen Effekt.

Viele Grüße
montroig

Normalerweise könnte man doch Vitamin C Pulver nutzen, der dürfte geschmacksneutral sein.

Das wär auch ne Idee..dankeschön ich mach in sein Brei immer Rapsöl rein,heut hab ich ihm danach etwas Birnenmus gegeben

Ich hab damals auch Apfelsaft aber naturtrüben Apfelsaft genommen. Und einen Löffel Rapsöl.
Von Hipp Säften halte ich gar nichts. Vergleicht mal da die Inhaltsstoffe.