Zitat von Metalgoth:

Wir haben letztes Jahr aus Kuvertüre und den zig Schokonikoläusen Bruchschokolade gemacht, kam sehr gut an.
Einfach im Wasserbad schmelzen, auf ein Backblech mit Backpapier streichen und drauf machen, was man möchte. Letztes Jahr gab es Mini-Smarties, Krokant und dunkle Schokolade mit Punkten aus weißer Schokolade. Geht schnell, wenig Aufwand, wenig Dreck, sehr variabel und kommt gut an

Das ist eine wunderbare Idee, das werde ich ausprobieren

Zitat von Metalgoth:

Wir haben letztes Jahr aus Kuvertüre und den zig Schokonikoläusen Bruchschokolade gemacht, kam sehr gut an.
Einfach im Wasserbad schmelzen, auf ein Backblech mit Backpapier streichen und drauf machen, was man möchte. Letztes Jahr gab es Mini-Smarties, Krokant und dunkle Schokolade mit Punkten aus weißer Schokolade. Geht schnell, wenig Aufwand, wenig Dreck, sehr variabel und kommt gut an

Das hört sich echt gut an! Aber, ich kann mir schlecht vorstellen, wie das funktioniert - bzw, wie bekommst du "Tafeln"? Oder machst du echt ein ganzes Blech und brichst dann ungerade Stücke raus? Hier wäre ein Förmchen sicher gut .. oder weniger authentisch?

Ich hab auch noch 2 Ideen:

(Grill-)Salzmischungen selbst herstellen und in dekorativen Flaschen verschenken.

Öle herstellen und verschenken. Ich habs letztes Jahr versucht (deine Idee Jessica ist also nicht verrückt ) und bin kläglich gescheitert. Die Öle mit Peperoni, Basilikum und Rosmarin sind geschimmelt

Zitat von Darwin27:

Zitat von Metalgoth:

Wir haben letztes Jahr aus Kuvertüre und den zig Schokonikoläusen Bruchschokolade gemacht, kam sehr gut an.
Einfach im Wasserbad schmelzen, auf ein Backblech mit Backpapier streichen und drauf machen, was man möchte. Letztes Jahr gab es Mini-Smarties, Krokant und dunkle Schokolade mit Punkten aus weißer Schokolade. Geht schnell, wenig Aufwand, wenig Dreck, sehr variabel und kommt gut an

Das hört sich echt gut an! Aber, ich kann mir schlecht vorstellen, wie das funktioniert - bzw, wie bekommst du "Tafeln"? Oder machst du echt ein ganzes Blech und brichst dann ungerade Stücke raus? Hier wäre ein Förmchen sicher gut .. oder weniger authentisch?

Ich hab auch noch 2 Ideen:

(Grill-)Salzmischungen selbst herstellen und in dekorativen Flaschen verschenken.

Öle herstellen und verschenken. Ich habs letztes Jahr versucht (deine Idee Jessica ist also nicht verrückt ) und bin kläglich gescheitert. Die Öle mit Peperoni, Basilikum und Rosmarin sind geschimmelt

Ich ritze mit einem scharfen Messer an und breche dann. Aber man kanns auch einfach so brechen, dann werde ich nur die unterschiedlichen Sorten nicht auf ein Blech machen, bzw. dann mit Abstand.
Man kriegt ja im Pralinenladen etc. auch Bruchschokolade, die wird auch einfach vom großen Stück abgebrochen

Zitat von Metalgoth:

Zitat von Darwin27:

Zitat von Metalgoth:

Wir haben letztes Jahr aus Kuvertüre und den zig Schokonikoläusen Bruchschokolade gemacht, kam sehr gut an.
Einfach im Wasserbad schmelzen, auf ein Backblech mit Backpapier streichen und drauf machen, was man möchte. Letztes Jahr gab es Mini-Smarties, Krokant und dunkle Schokolade mit Punkten aus weißer Schokolade. Geht schnell, wenig Aufwand, wenig Dreck, sehr variabel und kommt gut an

Das hört sich echt gut an! Aber, ich kann mir schlecht vorstellen, wie das funktioniert - bzw, wie bekommst du "Tafeln"? Oder machst du echt ein ganzes Blech und brichst dann ungerade Stücke raus? Hier wäre ein Förmchen sicher gut .. oder weniger authentisch?

Ich hab auch noch 2 Ideen:

(Grill-)Salzmischungen selbst herstellen und in dekorativen Flaschen verschenken.

Öle herstellen und verschenken. Ich habs letztes Jahr versucht (deine Idee Jessica ist also nicht verrückt ) und bin kläglich gescheitert. Die Öle mit Peperoni, Basilikum und Rosmarin sind geschimmelt

Ich ritze mit einem scharfen Messer an und breche dann. Aber man kanns auch einfach so brechen, dann werde ich nur die unterschiedlichen Sorten nicht auf ein Blech machen, bzw. dann mit Abstand.
Man kriegt ja im Pralinenladen etc. auch Bruchschokolade, die wird auch einfach vom großen Stück abgebrochen

Okay. Dann muss man aber recht viel machen, damit es sich auf einem so großen Backblech nicht verläuft und nicht zu dünn wird.. Du hast also verschiedene Sorten auf ein Blech gemacht?

Hm.. ich schätze mal, wenn man es dann macht, ist es gar nicht so schwierig. Kann es mir nur gerade nicht so gut vorstellen

Gute Idee jedenfalls, werd ich sicher auch mal testen!

Zitat von Darwin27:

Zitat von Metalgoth:

Zitat von Darwin27:

Zitat von Metalgoth:

Wir haben letztes Jahr aus Kuvertüre und den zig Schokonikoläusen Bruchschokolade gemacht, kam sehr gut an.
Einfach im Wasserbad schmelzen, auf ein Backblech mit Backpapier streichen und drauf machen, was man möchte. Letztes Jahr gab es Mini-Smarties, Krokant und dunkle Schokolade mit Punkten aus weißer Schokolade. Geht schnell, wenig Aufwand, wenig Dreck, sehr variabel und kommt gut an

Das hört sich echt gut an! Aber, ich kann mir schlecht vorstellen, wie das funktioniert - bzw, wie bekommst du "Tafeln"? Oder machst du echt ein ganzes Blech und brichst dann ungerade Stücke raus? Hier wäre ein Förmchen sicher gut .. oder weniger authentisch?

Ich hab auch noch 2 Ideen:

(Grill-)Salzmischungen selbst herstellen und in dekorativen Flaschen verschenken.

Öle herstellen und verschenken. Ich habs letztes Jahr versucht (deine Idee Jessica ist also nicht verrückt ) und bin kläglich gescheitert. Die Öle mit Peperoni, Basilikum und Rosmarin sind geschimmelt

Ich ritze mit einem scharfen Messer an und breche dann. Aber man kanns auch einfach so brechen, dann werde ich nur die unterschiedlichen Sorten nicht auf ein Blech machen, bzw. dann mit Abstand.
Man kriegt ja im Pralinenladen etc. auch Bruchschokolade, die wird auch einfach vom großen Stück abgebrochen

Okay. Dann muss man aber recht viel machen, damit es sich auf einem so großen Backblech nicht verläuft und nicht zu dünn wird.. Du hast also verschiedene Sorten auf ein Blech gemacht?

Hm.. ich schätze mal, wenn man es dann macht, ist es gar nicht so schwierig. Kann es mir nur gerade nicht so gut vorstellen

Gute Idee jedenfalls, werd ich sicher auch mal testen!

Die verläuft nicht, Schokolade darf man ja eh nicht so heiß machen. Ich hab 2 Bleche gemacht, eins mit 1 Sorte und eins mit 2 Sorten. War für 3, oder 4 Personen. Weiß es nicht mehr genau

Hallo,

ich habe letztes Jahr sehr viel selber gemacht für Weihnachten und den runden Geburtstag meiner Freundin.

- Rumtopf (alternative Rumpflaumen)
- Kluntje (Kandis mit Rum)
- Gewürzöl
- Kräutersalz
- Weihnachtsschokolade
- Marzipanschichtpralinen
- Fix für Chili con Carne
- Backmischung im Glas
- Fix für Risotto
- Badesalz
- Honigwalnüsse
- Honigkerzen gewickelt (mein Kind)
- Badebomben

Glaube das wars

Liebe Grüße

ahhhhhhhh noch was vergessen:

- Glühweingelee und Glühweingewürz
- und natürlich Plätzchen