Ach und nun versuch ich Lebkuchen zu backen

Lebkuchen ohne
Lebkuchen mit Schoki
Lebkuchen mit Nuss
Lebkuchen mit Streußeln

Oooh der sieht yammi aus. wie hast den gemacht? Nach dem geposteten rezept? (War das hier )

Ich hab grad die gebrannten mandeln gemacht zeig ich euch nach dem geschmachstest xD

Ja genau nach dem was Winterkinder hier gepostet hat.War Super einfach

Oh ja die will ich auch sehen

Ah cool. Das hab ich mir nämlich auch gespeichert und will den noch machen

Jaaaa glaub ich

Achja. Bäumchen steht auch schon

200g Mandeln
200g Zucker
100ml Wasser
1 Päckchen vanillezucker
Halben Teelöffel Zimt

Zucker, Vanillezucker und Zimt in eine pfanne geben und etwas mischen, das Wasser zugeben. Das Ganze - ohne umzurühren - zum Kochen bringen. Die Mandeln dazugeben und unter ständigen Rühren auf hoher Stufe weiter kochen, bis der Zucker trocken wird. Dann die Temperatur auf mittlere Stufe stellen und solange rühren, bis der Zucker leicht zu schmelzen beginnt und die Mandel etwas glänzen. Dann die Mandeln auf ein Backblech schütten. Die Mandeln mit zwei Gabeln auseinander ziehen und abkühlen lassen.

Irgendwie sehen meine gebrannten Mandeln anders aus. So sahen meine aus, als mir der Zucker verbrannt ist. O:

Also bei meine freundinnen (eine wo ichs rezept her hab und andere wo ichs weiter geleiter hatte) sah es genauso aus ^^

Solange sie schmecken. (:

So sahen meine aus als ich auf volle Pulle den Herd hatte. XD

Ich mach sie nach dem gleichen Rezept wie du. Nur das ich das Zuckerwasser erst auf voller Hitze aufkochen lasse und dann die Nüsse dazu gebe und danach dreh ich dann runter, so auf 4/5 ungefähr.

Und das waren meine gebrannten Walnüsse, Mandeln und Cashews. (:

7 Tage 7 Tage 7 Tage

So heute wollen wir mal ein Baum kaufen gehen

Die Nüsse sehen lecker aus

Zitat von Geisti:

Solange sie schmecken. (:

So sahen meine aus als ich auf volle Pulle den Herd hatte. XD

Ich mach sie nach dem gleichen Rezept wie du. Nur das ich das Zuckerwasser erst auf voller Hitze aufkochen lasse und dann die Nüsse dazu gebe und danach dreh ich dann runter, so auf 4/5 ungefähr.

Und das waren meine gebrannten Walnüsse, Mandeln und Cashews. (:

so wie aufn ersten sahn meine auch aufn herd aus

Zitat von ZoeEve:

So heute wollen wir mal ein Baum kaufen gehen

Die Nüsse sehen lecker aus

suuupi

Zitat von pinkcat92:

Zitat von ZoeEve:

So heute wollen wir mal ein Baum kaufen gehen

Die Nüsse sehen lecker aus

suuupi

Ja
Hoffe wir finden auch einen

Zitat von ZoeEve:

Zitat von pinkcat92:

Zitat von ZoeEve:

So heute wollen wir mal ein Baum kaufen gehen

Die Nüsse sehen lecker aus

suuupi

Ja
Hoffe wir finden auch einen

ach klar bestimmt doch

ich hätte we auch am liebsten nen echten mitgenomm aber haben unsern ja hier ^^