Zitat von Karla_Kolumna:

Zitat von asliceofmom:

hab mir jetzt ein Paket bestellt sobald das da ist gehts dann los
juhuuu

Ich freu mich so, dass so viele mitmachen... damit hab ich absolut nicht gerechnet...

das wird super da muss noch einiges runter von den Hüften in den nächsten Wochen/Monaten *g*

Hallo,
bin eben erst auf den Thread gestossen.
Hört sich alles toll an.
Vielleicht bestell ich mir das Buch auch mal denn ich bin offen für neues. Ganz vegan oder vegetarisch wird es hier nicht geben denn dafür esse ich zu gerne Käse und Mettbrötchen ^^
Aber ich denke ein paar Rezepte sind auch toll für Kinder finde. Grade mti dem vielen Obst oder den Zucchini Spagetti.

Zitat von Lunalein:

Hallo,
bin eben erst auf den Thread gestossen.
Hört sich alles toll an.
Vielleicht bestell ich mir das Buch auch mal denn ich bin offen für neues. Ganz vegan oder vegetarisch wird es hier nicht geben denn dafür esse ich zu gerne Käse und Mettbrötchen ^^
Aber ich denke ein paar Rezepte sind auch toll für Kinder finde. Grade mti dem vielen Obst oder den Zucchini Spagetti.

Wenn du nicht gerade abnehmen möchtest, ist das Vegan for Fun Buch auch sehr zu empfehlen mit wirklich tollen Rezepten. Vielleicht hast du in der Buchhandlung mal die Möglichkeit dir beide anzugucken

Zitat von asliceofmom:

Zitat von Karla_Kolumna:

Zitat von asliceofmom:

hab mir jetzt ein Paket bestellt sobald das da ist gehts dann los
juhuuu

Ich freu mich so, dass so viele mitmachen... damit hab ich absolut nicht gerechnet...

das wird super da muss noch einiges runter von den Hüften in den nächsten Wochen/Monaten *g*

Mein Ziel ist ja Unter 100 bis Silvester... das wird aber ganz schön schwer, so viel Zeit ist ja nicht mehr... aber andererseits, 12 Kilo könnte man schaffen

12 sind zu schaffen.
was ist denn dein End-ziel? weiß grad gar nciht ob du das hier schon mal geschrieben hast

Zitat von Karla_Kolumna:

Zitat von Laura2012:

Ach verdammt... ich bin so ein Opfer.
Überall lese ich von Vegan for fit... und ich hab jetzt die ganze Zeit euren Thread verfolgt und fing schon an zu überlegen... eigentlich ernähre ich mich slow Carb. Ziemlich Fleisch- und Eilastig. Da wäre Vegan schon ein Umschwung in die krasse Gegenrichtung.
Aber ihr habt mich überzeugt Morgen werde ich mir das Buch mal in der Buchhandlung näher anschauen und 1-2 vegane Gerichte täglich einbauen
Uiii, das wird spannend.

Uiii, da bin ich erst recht gespannt auf deine Erfahrungen.
Ich persönlich mag ja überhaupt keine Eier und Fleisch auch selten, außer Hackfleisch oder mal beim Grillen oder Döner... ach ja, Cheeseburger ist auch geil (wobei Perle und ich schon ne geile Alternative entdeckt haben hier in Berlin)...
Von daher war die Umstellung nicht ganz so schwer weil ich eben selten mit Fleisch koche... unterwegs finde ich es schon schwieriger, weil man sich nicht mal eben an jeder Straßenecke was kaufen kann... selbst beim Bäcker ist es schwer, wobei ich gerade gelesen hab, dass Kamps viele Vegane Produkte hat für den Notfall...
Wie auch immer, ich wünsche dir schon mal viel Spaß

Danke
Nach 8 Monaten jeden Morgen Ei zum Frühstück bin ich jetzt offen für Neues. Es ist wie mit deiner WW Geschichte... irgendwann klappt es nicht mehr und was neues muss her. (WW hatte ich btw auch ne Weile gemacht).
Ich kann jetzt schon die Worte meines Mannes hören... WAAAAS? SO TEUER IST DAS?
Ach man, jetzt bin ich ganz wild und kann es nicht erwarten morgen Nachmittag in den Buchladen zu kommen. Da der Bioladen direkt gegenüber ist, werde ich mir sofort was für das übermorgige Frühstück aussuchen.

Zitat von asliceofmom:

12 sind zu schaffen.
was ist denn dein End-ziel? weiß grad gar nciht ob du das hier schon mal geschrieben hast

Naja, ich hab mit 137 angefangen und bin jetzt bei 112. Bei so einem hohen Gewicht definiert man ja selten 1 Ziel sondern macht das Etappenweise. Erst waren es 20 Kilo. Das nächste ist Unter 100... und danach, naja... 70 wären fantastisch... wenn es nur 80 oder 85 werden kann ich auch super damit leben...

Zitat von Karla_Kolumna:

Zitat von asliceofmom:

12 sind zu schaffen.
was ist denn dein End-ziel? weiß grad gar nciht ob du das hier schon mal geschrieben hast

Naja, ich hab mit 137 angefangen und bin jetzt bei 112. Bei so einem hohen Gewicht definiert man ja selten 1 Ziel sondern macht das Etappenweise. Erst waren es 20 Kilo. Das nächste ist Unter 100... und danach, naja... 70 wären fantastisch... wenn es nur 80 oder 85 werden kann ich auch super damit leben...

wow das ist ja eine Menge
da bin ich mal gespannt was vegan for fit bei dir noch so meistert

Zitat von Laura2012:

Zitat von Karla_Kolumna:

Zitat von Laura2012:

Ach verdammt... ich bin so ein Opfer.
Überall lese ich von Vegan for fit... und ich hab jetzt die ganze Zeit euren Thread verfolgt und fing schon an zu überlegen... eigentlich ernähre ich mich slow Carb. Ziemlich Fleisch- und Eilastig. Da wäre Vegan schon ein Umschwung in die krasse Gegenrichtung.
Aber ihr habt mich überzeugt Morgen werde ich mir das Buch mal in der Buchhandlung näher anschauen und 1-2 vegane Gerichte täglich einbauen
Uiii, das wird spannend.

Uiii, da bin ich erst recht gespannt auf deine Erfahrungen.
Ich persönlich mag ja überhaupt keine Eier und Fleisch auch selten, außer Hackfleisch oder mal beim Grillen oder Döner... ach ja, Cheeseburger ist auch geil (wobei Perle und ich schon ne geile Alternative entdeckt haben hier in Berlin)...
Von daher war die Umstellung nicht ganz so schwer weil ich eben selten mit Fleisch koche... unterwegs finde ich es schon schwieriger, weil man sich nicht mal eben an jeder Straßenecke was kaufen kann... selbst beim Bäcker ist es schwer, wobei ich gerade gelesen hab, dass Kamps viele Vegane Produkte hat für den Notfall...
Wie auch immer, ich wünsche dir schon mal viel Spaß

Danke
Nach 8 Monaten jeden Morgen Ei zum Frühstück bin ich jetzt offen für Neues. Es ist wie mit deiner WW Geschichte... irgendwann klappt es nicht mehr und was neues muss her. (WW hatte ich btw auch ne Weile gemacht).
Ich kann jetzt schon die Worte meines Mannes hören... WAAAAS? SO TEUER IST DAS?
Ach man, jetzt bin ich ganz wild und kann es nicht erwarten morgen Nachmittag in den Buchladen zu kommen. Da der Bioladen direkt gegenüber ist, werde ich mir sofort was für das übermorgige Frühstück aussuchen.

Boah, jeden morgen Ei? Das wäre ja nix für mich.. aber ich verstehe genau was du meinst. Und Männe soll sich nicht aufregen, immerhin hat er ja auch was davon wenn seine Frau schön schlank ist

Zitat von Karla_Kolumna:

Zitat von Lunalein:

Hallo,
bin eben erst auf den Thread gestossen.
Hört sich alles toll an.
Vielleicht bestell ich mir das Buch auch mal denn ich bin offen für neues. Ganz vegan oder vegetarisch wird es hier nicht geben denn dafür esse ich zu gerne Käse und Mettbrötchen ^^
Aber ich denke ein paar Rezepte sind auch toll für Kinder finde. Grade mti dem vielen Obst oder den Zucchini Spagetti.

Wenn du nicht gerade abnehmen möchtest, ist das Vegan for Fun Buch auch sehr zu empfehlen mit wirklich tollen Rezepten. Vielleicht hast du in der Buchhandlung mal die Möglichkeit dir beide anzugucken

Huhu nee abnehmen will ich nicht wirklich. 1-2kg zählen nicht ^^
Buchhandlung komm ich wohl nicht. Viell kauf ich es mir einfach mal

Oh, wo du Seitan erwähnt hast: Hat das hier mal wer gemacht?
Ich habe es letztes Jahr versucht und an sich hat es super geschmeckt - sogar anderen. Nur bin ich extrem empfindlich, was Konsistenz angeht und ich habe es leider nur sehr wabbelig hinbekommen und bin mir nicht sicher, woran das lag.
Hat da jemand einen Tip?

Dawn, ich schätze, das ist wie bei Tofu. Du brauchte mehr Öl als bei Fleisch, schmeißt die herdplatte auf Turbo und brätst es so lange bis es knusprig ist...ich werde am Wochenende mal drauf achten wie lange das ungefähr ist

Karla, das Gyros war ok. Meinem Freund hat es gut geschmeckt, mein Bruder hat nicht gemerkt, dass es Tofu ist , mir war es aber zu wabbelig. Allerdings wollte ich eh nicht wirklich was davon essen. Ich habe seit etwa 4 Tagen Bauchschmerzen. Am Anfang habe ich es nicht mit der Ernährungsumstellung in Verbindung gebracht, mittlerweile glaube ich aber, dass es daran liegen könnte. In den letzten Tagen haben wir relativ viel mit Tofu gekocht, in den verschiedesten Varianten, und seit dem sind auch meine Bauchschmerzen da. Ich habe keine Erfahrung damit, wie sich so eine Intolleranz zeigt, aber ich habe die Befürchtung, dass es am Soja liegt. Deshalb gibt es heute erstmal kein Soja, sondern Falafel mit Nachosalat. Wenn es sich aber bestätigt, dass es am Soja liegt, werden wir wohl aufhören. Das ist mir dann zu einseitig oder vorallem zu eingeschränkt.

Euch einen schönen Tag Ich liege jetzt erstmal mit Tee und Wärmflasche auf dem Sofa.

Dann geht's dir so wie mir Emma, hab auch derbe Probleme seit der Umstellung, bin aber noch auf der suche. Bei manchen Gerichten wird mir gleich schlecht und ich Renn aufs Klo, bei anderen is nix

Hallöchen, ihr wart aber fleißig seit gestern

@ laura: ich finde eine diät die fast nur aus fleisch und ei besteht ist ohnehin nicht gerade das non plus ultra...unheimlich unausgeglichen und du lernst ja auf diese weise nicht wie eine dauerhaft gesunde ernährung funktionieren soll...!
Bei vegan for fit finde ich, ist der vorteil, der für mich auch sehr stark wiegt, dass es auch eine ökologisch nachhaltige ernährung ist, wobei es auch hier optimiert werden kann (z.b. das viele soja ist da nicht unbedingt so toll), wobei das ja jeder für sich variieren kann wenn er mal den dreh raus hat.

@ all: wie macht ihr das mit der veganen ernährung wenn ihr auf festen eingeladen seid? ich weiss jetzt schon von 2 tagen, an denen ich auf festen bin auf denen es nichts veganes geben wird (1x KIGA-Fest, 1x 84. Geburtstag). nehmt ihr eure veganen sachen dahin mit oder "sündigt" ihr da?
ich bin bei sowas ja immer sehr strikt und würde mir mein zeug selbst mitnehmen, aber iwie kommt man sich dann ja auch blöd vor