Zitat von Disaster:

soooo ich lese dann mal mit und lasse mich hoffentlich mitreißen

Herzlich Willkommen
Wenn du dir die ersten Seiten anguckst siehst du viele Bilder von den Rezepten... jetzt poste ich nicht mehr so viele, denn mittlerweile wiederholt sich vielen und das muss ich ja nicht jedes mal wieder Fotografieren

Hallöchen, da bin ich (schon), karla und der ganze rest

Toll, dass es hier so ein thread gibt, da werde ich jetzt sicher, spätetsens ab montag auch öfter reinschaune...

für allle die mich aus dem studi-thread nicht kennnen: ich will ab montag auch mit vegan for fit starten um einfach mal zu testen, ob ich das durchhalten kann und ob sich dadurch mein "lebensgefühl" ändert...
*
bislang treffe ich die ganzen vorbereitungen und habe schon fleißig eingekauft, wobei das erstmal die größte hürde ist, denn neben den enormen kosten, die man erstmal hat (ich glaube nicht, dass es auf dauer teurer ist als die normale mischkost oder vegetarisch), gibt es die benötigten sachen bei uns in der nächsten kleinstadt nur über die ganze stadt vertielt...also musste bislang auch amazon herhalten (war aufgrund diverser versandkosten z.T. trotzdem günstiger als die vegan-shops).
naja, am samstag werden dann die frischen sachen für die ersten 3 tage gekauft und los gehts am montag...
*
mein umfeld hat es übrigens auch recht gut aufgenommen, trotzdem ich dachte die wollen mir den "quatsch" ausreden! sind also bislang die besten voraussetzungen

Herzlich Willkommen allen neuen

Karla, das läuft ja - toll!

Bei uns gab es gestern asiatische Nudeln und heute Abend soll es Gyros mit Tomatenreis und Tzatziki. Den Tofu für das Gyros habe ich gerade eingelegt und der Sojajoghurt tropft schon etwas für das Tzaziki ab

Die Bratnudeln gestern waren echt lecker - Ich kann mir gut vorstellen sie weiterhin mit Tofu statt Hack oder Pute zu machen

Ansonsten bin ich müüüüde! Wer hat noch gesagt, durch das vegane Leben ist man ausgeruhter? Naja, vielleicht liegt es auch an meinem zahnenden Kind. 3 Stunden letzte Nacht geweint und auf mir rumgeturnt. Dafür danach 5 Stunden am Stück geschlafen. Das war echt viel für ihre Verhältnisse, für mich aber trotzdem zu wenig Schlaf

Dir fehlt der Matcha-Tee... aber ich hab auch manchmal nen hänger und bei nem zahnenden Kind ist es kein Wunder

Ouh Gyros klingt auch gut njamnjam
Hier mein grüntee coco Flow. Sahniglecker ^^

Woher hast du die Rezepte?
Irgendwie sieht das nicht so lecker aus... Mach mir mal Sonntag einen

Aus dem vff natürlich xD

Ach verdammt... ich bin so ein Opfer.
Überall lese ich von Vegan for fit... und ich hab jetzt die ganze Zeit euren Thread verfolgt und fing schon an zu überlegen... eigentlich ernähre ich mich slow Carb. Ziemlich Fleisch- und Eilastig. Da wäre Vegan schon ein Umschwung in die krasse Gegenrichtung.
Aber ihr habt mich überzeugt Morgen werde ich mir das Buch mal in der Buchhandlung näher anschauen und 1-2 vegane Gerichte täglich einbauen
Uiii, das wird spannend.

hab mir jetzt ein Paket bestellt sobald das da ist gehts dann los
juhuuu

Zitat von hafenperle:

Ouh Gyros klingt auch gut njamnjam
Hier mein grüntee coco Flow. Sahniglecker ^^

Ach, die hab ich ja noch gar nicht gesehen... vielleicht probier ich das mal aus

Emma, wie war das Gyros?
Eigentlich kenn ich es, dass man Gyros aus Saitan macht, aber ich bin schon echt am überlegen Samstag Veganen Döner aus dem Vegan for Fun Buch zu machen

Zitat von ladybird:

Hallöchen, da bin ich (schon), karla und der ganze rest

Toll, dass es hier so ein thread gibt, da werde ich jetzt sicher, spätetsens ab montag auch öfter reinschaune...

für allle die mich aus dem studi-thread nicht kennnen: ich will ab montag auch mit vegan for fit starten um einfach mal zu testen, ob ich das durchhalten kann und ob sich dadurch mein "lebensgefühl" ändert...
*
bislang treffe ich die ganzen vorbereitungen und habe schon fleißig eingekauft, wobei das erstmal die größte hürde ist, denn neben den enormen kosten, die man erstmal hat (ich glaube nicht, dass es auf dauer teurer ist als die normale mischkost oder vegetarisch), gibt es die benötigten sachen bei uns in der nächsten kleinstadt nur über die ganze stadt vertielt...also musste bislang auch amazon herhalten (war aufgrund diverser versandkosten z.T. trotzdem günstiger als die vegan-shops).
naja, am samstag werden dann die frischen sachen für die ersten 3 tage gekauft und los gehts am montag...
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mein umfeld hat es übrigens auch recht gut aufgenommen, trotzdem ich dachte die wollen mir den "quatsch" ausreden! sind also bislang die besten voraussetzungen

Ich bin schon gespannt wie du es findest. Auf dauer finde ich es "kaum" teurer zumindest.. kommt natürlich drauf an wie man vorher gegessen hat.
Joa, aber der erste Einkauf ist nunmal teuer... ich hab ja ne riesen Bestellung nach einer Woche gemacht weil ich auch keinen größeren Bioladen geschweige denn Veganz in der Nähe hab und mir somit das ständige rumfahren ersparen wollte

Zitat von Laura2012:

Ach verdammt... ich bin so ein Opfer.
Überall lese ich von Vegan for fit... und ich hab jetzt die ganze Zeit euren Thread verfolgt und fing schon an zu überlegen... eigentlich ernähre ich mich slow Carb. Ziemlich Fleisch- und Eilastig. Da wäre Vegan schon ein Umschwung in die krasse Gegenrichtung.
Aber ihr habt mich überzeugt Morgen werde ich mir das Buch mal in der Buchhandlung näher anschauen und 1-2 vegane Gerichte täglich einbauen
Uiii, das wird spannend.

Uiii, da bin ich erst recht gespannt auf deine Erfahrungen.
Ich persönlich mag ja überhaupt keine Eier und Fleisch auch selten, außer Hackfleisch oder mal beim Grillen oder Döner... ach ja, Cheeseburger ist auch geil (wobei Perle und ich schon ne geile Alternative entdeckt haben hier in Berlin)...
Von daher war die Umstellung nicht ganz so schwer weil ich eben selten mit Fleisch koche... unterwegs finde ich es schon schwieriger, weil man sich nicht mal eben an jeder Straßenecke was kaufen kann... selbst beim Bäcker ist es schwer, wobei ich gerade gelesen hab, dass Kamps viele Vegane Produkte hat für den Notfall...
Wie auch immer, ich wünsche dir schon mal viel Spaß

Zitat von asliceofmom:

hab mir jetzt ein Paket bestellt sobald das da ist gehts dann los
juhuuu

Ich freu mich so, dass so viele mitmachen... damit hab ich absolut nicht gerechnet...